“朕來示範給你們，告訴你們怎麼吃。”
說完，他親手拿起了一塊烤紅薯，剝開皮，津津有味地吃了起來。
明代的紅薯雖然沒有經過改良和優選，不過高溫烤制過後，還是很甜的。
大順軍的主要將領大多來自北方，哪裡吃過這等甜食。
眾人學著李自成的樣子嚐了一口後，紛紛表示好吃。
高一功吃完說道。
“陛下，這烤紅薯可真好吃。”
“不過臣有個疑問，行軍打仗時，這等黏手的吃食，不太好攜帶吧？”
李自成笑笑說道。
“對，這種做法的紅薯雖然好吃，但是確實不好攜帶。”
“你看看盤子裡還有其他做法的紅薯，那些就比較好攜帶了。”
接著，李自成又向眾人展示了蒸紅薯、煮紅薯、紅薯乾和紅薯粥。
眾人品嚐後也都連連稱讚，都覺得非常不錯。
李自成拿起了一塊紅薯幹說道。
“這是朕連夜叫人烘乾的紅薯，一斤的紅薯烘乾後只剩下7兩左右，既方便攜帶又能長時間儲存。”
“這種紅薯作為軍糧非常合適。”
眾人紛紛點頭同意。
堵胤錫起身對李自成說道。
“陛下，既然長沙已經種植紅薯成功，我們應該儘快在湖南全面推廣，這樣我們明年的軍糧就不用發愁了。”
田見秀補充說道。
“陛下，現在長沙城的百姓只是見到了紅薯產量大，不過還不知道這東西怎麼吃。”
“臣以為，咱設在城裡的粥場每天施捨的糧食可以全部換成紅薯，等百姓嘗過之後，他們就知道紅薯的好了。”
李自成點頭稱讚道。
“玉峰哥的這個主意好，咱明天就換。”
“並且在全城都貼上告示，鼓勵百姓種植紅薯，想要種的人可以到附近的粥場領取種子。”
李自成又想到了一件事，問田見秀道。
“玉峰哥，朕給你的十五萬人，開荒做的怎麼樣了？”
田見秀回答道。
“回稟陛下，臣將十五萬人分散到了湖南各地。”
“現在在整個湖南範圍，已經開墾出了五萬畝荒地，並且還在繼續開墾。”
李自成點了點頭道。
“很好，這些地一部分由咱大順的預備役士兵來耕種，收穫的糧食當做軍糧。”
“另一部分可以交給那些饑民、流民，讓他們有地耕種，不再捱餓。”
田見秀回覆李自成道。
“臣儘快安排。”
袁宗第高興地說道。
“陛下，紅薯收穫完後，地裡再種上土豆，這樣一來，咱一年收穫的糧食可是不少。”
李自成笑著點了點頭。
“對，這麼多糧食，咱大順軍可吃不完。”
“除了救濟百姓之外，咱還可以拿多餘的糧食換銀子。”
“張獻忠和朱聿鍵不是也缺糧食嗎？”
“現在既然達成了聯合，朕覺得可以和他們做個交易。”
“用我們多餘的糧食，換他們的銀子。”
“咱專門搞個部門來負責這一攤事，這個部門咱就叫......”
李自成思索了一會說道。
“咱就叫它‘商貿部’。”