次日夜間，
“執興小友，今日請我前來，可還是為著賣炭的事？
照我說啊，你這好炭倒是能賣上價錢，但竹炭和核桃炭售價太貴，得找個有眼光的人為你牽線搭橋才行。”
執興認認真真給對面的人斟了酒，這人是山下幾個小鎮賣炭時結識的中間商替他引薦的一位管事。
這管事背靠著一位七品官，在隆興府城算不得什麼，但在執興所在的小鎮子，卻算得上頂了天的人物。
要知道執管一方的縣令，也不過是個九品小官。
執興強行按捺住心裡的激動，笑眯眯地道：
“賣炭這等小事，怎好麻煩您呢。是我家中長輩擔憂府城糧價菜價昂貴，託送信的兄弟給我送了些菜，我瞧著新鮮，特請您來嚐嚐鮮。”
管事聽搭線的商人說過執興的身世，知曉他親人全亡，運氣好被個隱居深山的燒炭人撿了去，還拿出全部身家給執興做生意。
聽到執興說家裡長輩，管事也沒多想，只砸吧了一下，嘆道：
“府城裡糧價肉價是貴了些，我家夫人昨日去市上逛了逛，運氣好碰上個採了冬筍賣的小販，你可知那冬筍多少錢一斤？”
執興時常在府城裡四處逛打探情況，哪裡不知菜價如何，但他作懵懂狀：
“冬筍……再貴也比不上米價吧？十八文一斤？”
看管事笑而不語，執興一咬牙，大膽了猜：“難不成，二十文？”
管事也是農家出身，倒沒瞧不起他，比了個數：
“我夫人搶了五顆冬筍，用去小半兩銀子，就這，還是她運氣好搶了先。”
一兩銀子比同一千文，小半兩銀子，起碼也得有個兩三百文錢。
執興嘖嘖發出感嘆，和管事碰了碰酒杯：“早知冬日糧菜生意如此好做，我何必賣炭，不如去城外群山裡種糧食挖冬筍。”
管事喝了口酒，搖搖頭，含糊地道：
“大雪天本就沒什麼菜能種活，菜價貴些是應該的……不過你聽我一句勸，米糧，萬萬不能碰。”
執興眸光一閃，沒有繼續追問，喚人上了菜。
打頭的一樣，便是拔絲紅薯。
葉聞雪怕執興不會做紅薯，專門寫下的做法。
切成小塊的紅薯上裹滿糖漿，甜膩氣息撲面而來，賣相絕佳。
管事瞬間忽視接下來上的十幾道菜，挾了塊紅薯就要放進嘴裡，執興連忙攔了一下：
“小心燙。放一會兒後糖漿硬化，一口咬下又脆又甜，滋味更佳。”
管事管不了那麼多，幾下子吹涼拔絲紅薯後，直接放入嘴裡，甜味瀰漫口腔，他瞬間愉快地眯起眼。
執興從旁解說：“這東西是我大姐在山裡找來的，煮、烤起來味道都不錯……”
管事嚥下紅薯後，盯著執興看了一會兒，突兀一笑：“你啊你……”
執興裝作聽不懂，一伸手：“這是醬炒豆芽，您請……”
一頓飯吃下去，原本看在中間商面子上照拂執興一二的管事態度突變，破例含糊與他說了句：
“府城出了那麼大的事，都不知傳了多遠。”
執興牢記著許凜的叮囑，不該他知道的別多嘴也別深究，笑著送走拿了一半紅薯、豆芽和玉米以及幾顆冬筍的管事。
再回屋時，王進大大咧咧坐在屋裡，吃著桌上的剩菜。
“行哥，葉老大送來的吃食難得，白送他是不是太虧了？”
執興搖搖頭，嘴角含笑：“不虧。”
平白得了兩條有用的情報，怎麼會虧呢。
既然王府並不看重木炭生意，只是順帶撈一把銀子，他也可大展身手了。
與此同時，