一個時辰後,再度燒炭失敗的葉聞雪爬出洞,和破竹不成反傷到手的大壯麵面相覷。
慘烈的事實證明,幹任何事都不可能一蹴而就。
葉聞雪洗乾淨手後,看了眼堆放在廚房裡的山楂,決定做個糖葫蘆冷靜冷靜,以緩解燒炭二次失敗的打擊。
——倒也不能說徹底失敗,就是燒出的木炭煙氣太大,燻得慌,夠不上葉聞雪的標準。
“都來幹活了,”葉聞雪將山楂倒入簸箕裡端去屋簷下招呼閒著沒事幹的孩子們,“山楂削頭去尾削去破損的地方,再把核挖了,丟入鹽水裡泡著,娘留一小部分做糖葫蘆,剩下的都做成山楂醬存著以後吃。”
雙雙趁大壯蔫蔫的不注意,拿起短刀洗了洗後搬著小板凳蹲去簸箕旁,捻起一顆山楂學著葉聞雪的樣子處理:“山楂忒酸了,做成糖葫蘆和山楂醬能好吃嗎?”
四旺擦了一顆山楂試試味,臉一下皺的跟包子褶子一樣:“娘做的肯定好吃。”
葉聞雪被四旺誇的一汗,也就是這群崽子沒吃過什麼好吃的,才會覺得她做的菜好吃。
不過這也激起了葉聞雪的好勝心,她就不信自己連殺人都能學會,還學不會做菜了!
旁邊的三元給大壯看過了傷口後,果斷告狀:“娘,大哥胡鬧,傷到手了!”
爹爹說過幾次,讀書人是不能傷到手的,全靠手和眼睛混飯吃。
比方說抄書,再比方說寫詩。
葉聞雪拿著菜刀利落地處理山楂,頭尾各削兩下,頗有技巧地挖了核,丟去一旁的木盆裡:“怎麼受傷的?”
三元硬拽著自家大哥走來:“他說要做竹傘,沒成想一個不小心就削到手了,差點去了一塊皮。”
三元雖說跟著蘇舊學了一個多月,但還處於識字認草藥階段,連發高熱之類的小病症都不會看哩,被大壯找了個麻煩事,心下惴惴不安的。
葉聞雪看向板著臉的大壯,明白了他為何鬧彆扭,失笑:“白送的東西你還嫌棄呢?”
大壯沒吭聲。
他倒不是嫌棄,就是有些......擔心,害怕孃親被搶走。
葉聞雪不太會做兒童心理輔導,只能叫大壯去幹活,省得他胡思亂想:“你去把家裡收的前兩茬辣椒搬出來,娘待會兒做完糖葫蘆和山楂醬,就剔了辣椒籽,做油潑辣子囤著。”
她看了眼大壯傷到的手,放心地補充道:“不要用手直接接觸,碰了辣椒後別碰臉或眼睛,會疼。”
大壯心思不在辣椒上,胡亂應了兩聲,便任由三元糙手糙腳給他綁上紗布止血,自個兒去了地窖裡。
葉聞雪對大壯挺放心的,交代下任務後,帶著三個不大不小的孩子繼續處理山楂。
“娘,你怎麼削的這麼快啊?”雙雙學著葉聞雪的動作,可速度老是跟不上,頓時有些洩氣。
“這是有技巧的......”葉聞雪趁機給崽們講解用刀技巧,“手得穩得快得準,看準時機,一擊必中。”
雙雙迷惑抬頭,她怎麼聽著不像是用刀技巧呀。
葉聞雪給她示範了幾遍,一個呼吸的功夫,山楂便被剔了核削了剮蹭到的地方。
雙雙和四旺大眼瞪小眼,片刻後四旺選擇擺爛。
雙雙慢吞吞跟著繼續學,從生疏到熟練再到提速......
攏共也就半個揹簍的山楂,很快就處理乾淨了。
葉聞雪端著木盆去了廚房,用清水清洗幾遍山楂後,往盆裡撒了些鹽泡上。
趁浸泡山楂的功夫,她按著學過的知識重新濾了遍買來的帶著些許苦澀味的紅糖,沉澱放置一會兒後紅糖便成了細鹽一般的白砂糖。
——被訓練當殺人機器時,葉聞雪什麼知識都學過,只不過