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況且,家裡的事情,除了蓋房和翻地,也沒什麼好做主的了,錢除了身上的,家裡明面上再也沒有了,也就是些物件,而且,林春暖不覺得這幾位叔叔是手腳不乾淨的人,他們就算是欺負人,也是那種欺負在明面上的。

「也行,你明子叔是個當事兒的人,況且還有你錢奶奶在家呢,咱們也沒什麼不放心的,就叮囑你錢奶奶一聲,多照顧著點兒春嬌就行,如果挖野菜沒按時回來,就讓她喊明子去找人。」

無論如何,張柳還是有些擔心小女兒的,小兒子有錢嬸子看著,可以放心了,大女兒有自己照看著,也不用單獨掛唸了,只有小女兒,每天要自己獨自那麼一個多時辰,讓她心裡有點兒放不下。

「行,我一會兒去跟錢奶奶說說,娘,這個鍋要放在這樣的角度,茶才好炒,而且炒制第一遍的時候,溫度要是這樣的,你伸手到鍋上來試試。」

林春暖看著娘親對炒茶挺興趣的,就手把手地教著娘親掌握火候,以及翻菜的技巧。

「娘,如果你學會炒茶了,我就不用每天做這件事兒了,那我就有更多的時間去琢磨別的,咱們只靠著這一樣掙日子,還是不太夠。」

林春暖倒沒覺得自己有多大的野心,她只想要把生活過得更滋潤、更安逸一些。

「娘好好學,學會了就能把你空出來,你的時間比娘親的珍貴多了,娘這一天在院子轉,總覺得閒得難受,如果能把這個學會,可就有事兒幹了,不過,看起來簡單,不好學吧?」

看著女兒做得很熟練的樣子,但一樣的鍋一樣的茶,女兒卻是炒出了兩種不同的茶葉來,那肯定是在炒制的過程中,還有很多差別的,看來自己得好好的學了,就是不知道,自己學不學得會。

「這個要說起來吧,難易還真得看個人,有的人在炒茶上面有天賦,很快就能掌握技巧,但有些人就不行,學了很久也學不會,娘你就試著學,學會了我就輕鬆點兒,學不會也沒關係,也佔用不了我多少時間。」

林春暖現在炒茶的手法越來越熟練,溫度和時間幾乎不用特意地去關注,自然而然就能達到最好的界點上,所以她雖然把炒茶的原理和手法兒,都跟娘親講解清楚了,但真要練起來,可就不是三天兩日的事情了。

現在的茶葉這麼珍貴,林春暖的茶還是茶莊裡最貴的那種茶葉,連她自己也捨不得浪費掉,所以,她現在雖然正在教給張柳製茶,第一步卻是讓她好好的觀察自己炒茶的全過程,過炒邊講解,不斷的重複要領,讓她把步驟和過程記住,卻不敢讓她現在就上手。

「春暖,說起來,你是怎麼會炒茶的,那時候你正跟你奶奶他們鬧得不可開交,然後就總找著藉口出門,是不是那時候學會的?可你跟誰學的呀,旺好明顯是不會炒茶的。」

被張柳突然問到這個問題,林春暖一時倒是愣住了,不知道如何回答才好,其實,這事兒是早晚會被問起的,但因為自己的被信任,倒是一直沒人問,林春暖漸漸的也就把這個問題忽略了,沒想到,張柳今天忽然提起來。

「那個,也是個意外啦,你還記得有一天,我奶奶說我偷吃了雞蛋,然後打了我不說,還不讓我吃飯,又攆我出來撿柴,我就又累又餓又疼的,就在山腳下昏倒了,結果被一位路過的老爺爺給救了。」

這是當初林春暖就想好的託詞,如果娘親問起來,那就這麼回答她,可現在把這個藉口說出來,就總覺得自己在欺騙娘親,話說得自己都沒自信了,大概是因為現在跟張柳已經十分的親近,說謊話就變得有些艱難。

但已經被逼到這人份兒上,也只能繼續了,總不能說自己是從幾百年後穿過來的靈魂,所以才會懂得這些知識,那樣的回答,別說是嚇著張柳了,最直接的結果是,她會認為那才是說謊。

「老

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