「看到了吧,這京城裡的人講究多,這些事兒你得慢慢學著點兒,葛掌櫃在這條街上經營了二十來年了,要不是上個東家辭世了,還輪不著來我們小店呢。」
柳雲鶴也趁著這個機會,教導著竇旺好。
竇旺好自然是仔細地聽著,仔細地看著,需要他記的東西確實是太多了,他得多用點兒心才行,這些都是需要一點點學習的,他也打算多用心,好好的把這些規矩都記在心裡,他希望自己能夠在京城給春暖開啟一個新的局面,今天能提前開張,已經是個好兆頭了。
第181章 醃菜店正式開業
當寧王府的馬車再次開始行進之後,寧王家的小姐才感嘆了一聲,
「這家好春脆菜,看來會在京城紮根了,不說別的,單就說他們家的罈子,一個醃菜罈子而已,都做得這麼精細,那別人家的醃菜還能賣得出去麼?」
「可價錢也貴呀,小姐,你看看,這三罈子醃菜快要小貳百兩銀子了。」
小翠拿著手裡的清單,有點不是心思,
「該不會被這家鋪子抓了冤大頭吧,如果是這樣,奴婢可不能饒了他們家。」
寧王家的小姐嗤笑了一聲,
「這是物有所值,別人家的醃菜賤得只需要十幾、二十文的就能買上一斤,可有人家的這個味道麼?」
小姐一句話就把小翠給說得無言以對了,
「他們家這個醃菜裡,肯定是加了好東西的,要說只是青菜醃漬的本身,肯定是不值這個價錢的。」
「但人家就是把它做成了物有所值,這個就很難得了,不說別的,它的好味道,我們別的辨不出什麼東西,可水果的味道我們還是能分得出來的,我剛剛吃的什錦菜裡,有一股子櫻桃的清香味,你能在別人家的醃菜裡吃出櫻桃味嗎?」
肯定是不能的啊,小翠搖了搖了頭,她家小姐伸手點了下她的額頭,
「所以說麼,我們是願者上鉤,可不怪人家賣的貴,他們家把東西做得這麼獨特,當然也得賣出獨特的價錢來,如果也賣十幾、二十文的,我肯定不買。」
被小姐這麼一說,小翠才算是心裡平衡了一些,而且聽小姐說了剛才那樣的一番話,小翠也想明白了,自己給出去的可是寧王府的牌子,他們家這麼一間小店,絕對不敢訛詐寧王府的,自家寧王爺可是當今天子的親弟弟呢。
而且看那位少東家,也不像是能騙人的模樣,多樸實呀,如果人家的菜就賣這個價格,誰去買都不便宜的話,那自己就算是花貴了錢,也不算是被人抓大頭了,也不過就是像小姐說的那樣,因為人家的技藝獨特,願者上鉤罷了。
「小翠,這個醃菜真的那麼好吃?」
旁邊的小丫頭不敢問自家小姐,就悄悄地拽著小翠的袖子問她,看她跟小姐聊起醃菜的味道,似乎是好吃得不得了呢。
「是脆菜,不是醃菜,跟咱們家裡的普通醃菜可不一樣,別瞅著差不多,就把它們當成一樣的東西,差到天上地下去了。」
小翠揚著小腦袋,得瑟得不得了。
「就問你好不好吃,怎麼那麼多話,如果好吃,咱們也去買點兒回來嘗嘗。」
這話把小翠給驚著了,兩隻眼睛瞪得滴溜圓,
「買回來嘗嘗?一罈子醃菜六十多兩銀子,你說買回來嘗嘗?別逗了行麼。」
被小翠一提起價錢來,幾個小丫頭全都閉了嘴,心裡都有點兒後悔剛剛沒搶著去做這個差事,倒是便宜了小翠,早知道有好吃的,自己就下車去,哪怕只是嘗一口也好啊,這麼貴的菜,一小口也要好多錢啊。
看著丫頭們讓小翠給問的都有些沒精打彩的,寧王家的小姐就笑了,
「你們主子就是這麼刻薄的人麼,連點醃菜也捨不