食材在哪兒的時候,竇旺好已經把爐火架了起來,動作那叫一個麻利,小石頭看得目瞪口呆,他生火都是要好久的,還總是倒火,燻得他眼睛生疼。
「你怎麼做到的,有沒有什麼竅門?」
小石頭立刻蹲到竇旺好的身邊,積極的向他請教,要知道,每天生火做飯,簡直是對他的一種折磨。
「很簡單呀,你看,先不要把柴火填滿,只挑細的、特別乾燥的先放進去一些,要少放,然後把這些細柴先點著,如果有樺樹皮什麼的就更好了,用樺樹皮點火會更容易此。」
「然後趁著火旺起來,趕緊往裡填柴,先填稍粗一些的,等到這些也著了,你就可以放心的往裡加任何柴了,最粗的也沒關係。」
竇旺好解釋的很清楚,小石頭也用心記著。
林春暖在一邊聽著,心境卻是豁然開朗,雖然只是點個灶火,看似簡單的一件事情,其中卻是蘊含著很深刻的道理,竇旺好告訴小石頭的,其實就是個循序漸進的過程。
很多人都是心急的,總想著一次性就把一堆柴都點著,反倒因為柴火太多,把火壓住了,這就是所謂的心急吃不了熱豆腐,越急反而越慢,物極必反了,所以做事要有耐心,不必一次投入太多,給自己留一個緩衝和準備的時間,也許結果會更好呢。
等到竇旺好和小石頭研究完灶火的事情,林春暖這邊也把要做的食材挑揀出來了,別說,這有錢人家就是好,可做的食材多不說,連調料也多,這要不好好的做一頓大餐出來,都對不起廚房裡這些東西了。
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