歐陽辯夾起一塊片得如同蟬翼一般透明的肥牛片，在銅鍋裡涮了涮，羊肉片稍微卷起起鍋，在醬料碟子裡面蘸了蘸，稍微一吹，就塞進口中，一股熟悉的辛辣在口腔中橫衝直撞，小臉都微微有些發紅起來。
這具從未經過辣椒考驗的身體竟然有些承受不住，但只過了幾秒鐘，渾身的細胞都在發出歡呼聲，辣椒灼傷後的痛感變成了潮水一般的爽感襲來。
歐陽辯輕輕吐出帶著辣味的口氣，滿足的發出一聲嘆息聲。
張奇見歐陽辯入口，便再無猶豫，趕緊學著涮了一塊羊肉，趕緊塞進口中，下一刻整張臉驀然變得通紅。
歐陽辯見勢不對，趕緊一腳將張奇踹了下去。
果然下一刻張奇發出驚天動地的咳嗽聲。
“咳咳咳！……咳咳咳！”
咳得一臉的鼻涕眼淚都出來了。
歐陽辯嫌棄的撇嘴：“碧珠姐，給他倒一杯冷水。”
碧珠趕緊倒了一杯冷水遞給了張奇，張奇喝了整整一杯的凍水，這才算是緩和了下來。
“真是要了老命了，你怎麼不提醒一下我。”
張奇抱怨道。
歐陽辯學著張奇的語氣道：“【我一想起你說過的【我寧死也不讀書】時候的神情，然後想到你在你老師家一臉心如死灰的喪氣樣，一邊揹著【子曰……】，我就感覺場面特別的有喜感。】”
張奇：“……”
所以你是故意的是嗎，就是為了報復我對你的調侃？
碧珠在一旁笑得上氣不接下氣。
歐陽辯笑了笑，他也不過是開個玩笑而已，他就是真想吃火鍋罷了。
歐陽辯示意胖大廚試試，胖大廚有些猶豫。
歐陽辯指點道：“吃辣的儘量涼了再吃，手邊備一杯冷水，吃的時候不要吸氣，以免嗆入器官，一開始吃盡量小塊嘗試，等熟練了再酌情增加。”
胖大廚小心翼翼地夾了一塊肉涮好，吹涼了之後才往嘴巴送，肥牛進口，胖大廚皺起了眉頭，但下一刻眉頭展開，臉上露出了笑容。
“這種感覺……很奇妙，一開始入口火辣辣的，但隨後這種感覺變得很爽，感覺胃口都大開了呢！”胖大廚道。
一邊咳嗽的張奇已經緩了過來，又拿起筷子涮起了肥羊，歐陽辯見怪不怪的笑了笑，辣味火鍋這個東西，只要吃上了就停不下來的。
碧珠在一邊看得眼饞，歐陽辯給她涮了一碗端在一邊吃，也是吃得滿臉通紅，身上微汗。
吃得差不多的時候，歐陽辯用筷子敲了敲銅鍋，銅鍋發出哐當的聲音。
“姨父，這火鍋可有銷路？”
張奇猛然抬頭：“你想要推廣？”
歐陽辯微笑點頭。
胖大廚皺起了眉頭：“可汴京有不少的古董羹店，怕是競爭不小。”
歐陽辯笑了笑道：“做餐飲不全是獨特才有得做，而且我這火鍋也算是獨特，辣椒、擺盤、切肉的方法等等，都是頗為獨特的。
還有這醬料，都算是獨家之秘，到時候盤下酒樓設計新的風格，不怕招攬不來客人。”
張奇詫異道：“要盤酒樓？在我這裡不行嗎？”
歐陽辯看了張奇一眼：“兩個原因，張家酒樓有炒菜就夠了，引進火鍋會形成內部競爭；
其次，只拿兩成分紅對我來說是不公平的，咱們合開是股份，但拿分紅不是股份，我這麼說你明白嗎？”
張奇頓時有些慌張：“我早就和你說過嘛，要多給你分紅，你當時不同意，現在又有意見，好像搞得我坑了你一般！”
歐陽辯安慰道：“並不是這個原因，當時的分配是正確的，並沒有怨你的意思，因為我覺得正確才不同意你的分法。