第28節(3 / 5)

小說:蠻荒生存手冊TXT 作者:溫涼盞

醃製鹹蛋。

燒不成陶罐,還可以用石頭挖的容器代替,雖然可能密封性不如陶罐,但也是目前最好的辦法了。這些天她和咕嚕已經在盡力地吃那些海龜蛋了,白煮蛋、荷包蛋、蛋羹、蛋花湯,換著花樣兒地吃,雖然的確消滅了不少,可剩下的仍舊很多,除非他們把蛋當主食,不然不可能趕在變質之前把它們全部吃光。

麥冬精心挑選了幾塊石質細密的大石頭,讓咕嚕將它們挖成肚大口小的罈子形狀,因為怕石頭不夠密封,她特意吩咐咕嚕挖的時候將罈子內壁留的厚厚的。

將海龜蛋洗淨、晾乾,再將其小心碼放進裝了鹽水的石壇裡,最後再用泥封住壇口,將罈子在陰涼處放置一個月左右,鹹蛋就醃好了。

麥冬見奶奶醃鹹蛋的時候都會放點白酒和大料,大料是為了調香,白酒卻不知是什麼原理,但無論什麼原理,她在這兒是弄不到白酒的,只好跳過這一步驟,只將僅剩的一點花椒放了進去。

她看著牆上放調料的那個壁櫥,花椒已經用光了,辣椒也只剩幾隻,只有鹽還餘量頗多。

還好菜園裡的小苗們很爭氣,一個多月過去,有些粗壯的小苗已經長成成株,並且開始孕蕾結果了。最快的就是辣椒和茄子,麥冬早前去看的時候,就發現其中幾株朝天椒的植株頂端已經冒出了成簇的花蕾,茄子也有小小的紫色花苞露了出來。

大蔥本來就已經足夠成熟,栽上沒幾天就抽出了長長圓圓的花葶,頂端的花序被一層白色的膜包裹著,過兩天再去看,那層膜已經被頂破了,無數朵白色小花開成一朵圓球,看上去很是小巧可愛。辣椒和茄子的花相繼開放時,大蔥種子也逐漸變黑成熟,而這時蔥身已經變得很堅硬,幾乎不能食用了。麥冬小心地收集了所有的種子,然後一刻不停地將種子浸泡上一夜,第二天又將種子撒在了菜園裡,沒過幾天,一大片細細小小的蔥苗就破土而出。這時候,辣椒和茄子都已經掛果了,紅紅綠綠紫紫的,看地麥冬心曠神怡。

只有花椒還不緊不慢地,這麼多天只是從小苗苗變成了大苗苗,雖然最高的已經跟麥冬膝蓋差不多,但離開花結果還遠得很,麥冬覺得,之後一兩年時間她是吃不到花椒了,想到這裡,她就又有些後悔醃鹹蛋的時候把花椒一下子全用光了。

但不管怎樣,蔬菜們的生長速度似乎比在地球上快了一點,尤其加上之前被耽誤的十幾天,小苗們能長這麼快實在出乎麥冬的意料,以這樣的速度,也許能趕在夏季到來之前收穫一茬,這對她來說無疑是個好訊息。

麥冬並沒有把所有的海龜蛋都醃了。

蛋不能放在一個籃子裡,在不能確認石壇子醃出的蛋能不能長久儲存的前提下,她謹慎地留下了差不多一半的蛋,準備用其他辦法儲存。

而這個其他辦法,還是她這些天到處跑著摘野果時才想到的。

因為摘野果,她把附近的地形、物種什麼的都摸了個透。山洞所在的那座山峰是附近最高的一座,附近還有大大小小十幾座山峰,山峰主體基本都是岩石,但石質卻各有不同。

比如她拿來挖罈子的那種石頭,就是其中一座山的特產,那座山上有山溪流過,石頭被打磨地質地細密光滑,很適合用來做容器,只是離山洞有些遠,還是她跟著恐鳥去採一種野果的時候才發現的,順道帶回的幾塊石頭就被用來做了醃鹹蛋的石壇。

其他山峰上的岩石質地也差異很大,各有特色,她甚至發現其中一座山上的石頭裡有點點金光透出,不知道是不是露天的金礦。她起初還小小興奮了一下,但這興奮只維持了很短暫的時間,很快她就對這座“金山”失去了興趣:哪怕它真是座金山,對她又有什麼用處呢?若是座鐵礦山還會讓她激動些,因為那意味著她有鐵器可以使用了。可是黃金,由於它柔軟的質地,除了充

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2024 https://www.shanyangxsw.tw All Rights Reserved