遠山也教不了你啊!
但是當外面的客人對何雨柱的魯菜表示讚不絕口的時候,眾人都傻了。
這下陳遠山也坐不住了。
“柱子,你跟我來一下。”
陳遠山揹著手。
眉頭緊皺的把何雨柱叫到了後廚外面的空地。
“師父。”
“你老實跟我說,是不是跟其他師傅學手藝了?”
“師父您可別冤枉我,這背叛師門的事兒我何雨柱可幹不出來!”
“那你說,這魯菜你哪兒學的?”
陳遠山死板守舊不假。
但他並不是生氣何雨柱拜了其他師父。
而是氣他沒有做到“從一而精”!
別看都是做菜。
但是每門菜系所用到的刀工、輔料以及烹飪手法都是有著極大不同的!
一門菜系都沒練好。
就去接觸其他菜系。
很有可能導致最後做出的菜四不像!
到時候再想改可就晚了!
“師父,我要說我是從書上自學的,您信嗎?”
一聽這話。
陳遠山先是沉默了片刻。
然後突然大吼道:“你當你師父是傻子呢!”
“咳咳!”
“柱子,你想跟誰學那是你的事,但是我很早就跟你說過,不是師父不想教你其他菜系,而是”
“從一而精!”
“那你承認是明知故犯了?”
要放在以前。
何雨柱都不敢想自己能精通三門菜系。
但是現在有了系統。
別說三門了。
隨著廚藝技能的提升。
到時候必定會六門八門全菜系在手!
“師父,首先我只有您一個師父,魯菜真是我從書上學的,不信我現在回家給您把書拿來,另外我學兩門菜系也沒影響啊,要不您親自給把把關?”
“真是從書上學的?”
,!
“金針銀針都沒我這個真!”
“”
這下輪到陳遠山傻住了。
難不成自己這徒弟還真是一個廚藝天才?
可以前怎麼就沒發現呢?
“那好,以後你的每一道菜都得讓我嚐嚐!”
“辛苦師父!”
“臭小子!”
“嘿嘿,師父,今兒晚上我有事,早點走行嗎?”
“行,正好眼不見心不煩!”
“得嘞!”
說是要早走。
但其實何雨柱還是把後廚的活都忙完了。
騎著腳踏車。
就來到了前門派出所。
“何師傅!”
“沈助理。”
“快進來吧,所長開會馬上結束,就在咱這食堂吃,你看怎麼樣?”
“再好不過了!”
雖說外面的飯店規格高。
但再高也高不過這門口的那塊牌匾啊!
在這裡做上一頓飯。
出去吹上三年五載不成問題!
“沈助理,麻煩帶我去後廚吧,我給所長炒幾個菜。”
“何師傅你太客氣了,張所長是請你來吃飯的,到頭來還得辛苦你。”
“順手的事兒。”
“成!”
帶何雨柱到後廚後。
沈助理就離開了。
沒過多久又匆匆跑了進來。
“何師傅,所長給我下命令了,你最多隻能做一道菜,其他的交給食堂師傅忙活就行。”
“哈哈,沒問題。”