一回來的韓老三，便也聞到空氣中飄散著的那股濃鬱香氣。
「等下吃起來還會更香。」韓徹笑著說道。
韓老三聽聞，果然更饞了。
韓徹將韓老三買回來的那一大塊羊肉切好，再往裡面加入黃酒，醬油，薑片等調料與孜然一起拌勻醃製。
時下尚未有料酒的發明，但黃酒和醬油卻是早就出現了。時下達官貴人和文人墨客，還都喜歡飲用黃酒。
灘羊肉的肉質本就屬於羊肉中的上品，時下養殖還全都是純天然的放養模式。柏州又是羊肉的原產地，全都是當天現殺的最為新鮮的羊肉。
再加入孜然提前做醃製，韓徹在翻炒時，那股香味便更為濃鬱起來。
「阿三，來！試試味道如何。」菜一出鍋，韓徹便笑著招呼眼睛都快黏到菜上面去了的韓老三。
「唔唔唔，好吃！」接下來也不出韓徹所料，孜然羊肉徹底征服了韓老三。
韓徹吃著也覺得很是美味。
在二人極其滿足的吃完這頓飯食後，韓徹還很是意猶未盡，便跟韓老三說道：「下次咱們可以再試試孜然羊排。」
結果同樣在一旁做回味狀的韓老三一聽聞這話，卻是連連搖頭擺手起來：「不了，不了！我下次不吃了。」
「為何？」韓徹不解。
只見韓老三這會一臉的肉疼：「這般昂貴的孜然，我吃著好似在吃銀錢。」
那可是好些世家大族都享用不起，只做香料使用的孜然啊！這孜然都能當銀錢去使用的，他們今日當調料去醃製羊肉已經夠奢靡了，怎還能再來一次！
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