人們試著製糖呢！
不得不說，那位林大郎雖摳門了些，但是技藝傳播這一塊他還算大方。
然後沒用多久，這些貴人們果然也成功製作出來了雪糖。
這回就更不用說了，幾乎沒人再來莊田求購雪糖了。
莊田裡變得安靜起來，林立文便花了點時間，將這段時間賣糖所賺的銀錢算了一下。
這一算，林立文看著最後的數字忍不住感嘆了一下。糖果真是時下的奢侈品，別看賣的時間並不長，但就這短短的時間裡，林立文還是狠賺了一筆銀錢入袋。
對於這筆不小的收入，林立文決定從中間拿出一部分用作今年的嘉賞，在年底時發放給農學班的學子們，還有莊田裡的那些佃戶們。
然後林立文又從裡面撥出來一筆，喚來了吳六，對其吩咐了幾句。
很快京郊附近的老百姓們便都聽聞，那位林大郎在大肆收購柰，並且給的價格還不低。
柰便是後世的蘋果，綠色的綠柰，紅色的叫紫柰或者朱柰。至於口感這一塊，並不那麼好吃。怎麼形容呢？生的時候吃起來像棉絮，熟的時候吃起來又沙爛。（2）
所以在沒有改良和後世別的優良品種蘋果傳入的時下，它便屬於常見，但百姓們非常不愛食用的一種水果。
所以這時候，老百姓也不是直接生吃蘋果的，而是把它曬製成果乾。在以往冬日少糧時，北地的百姓們更是有過拿蘋果曬製成的果乾當充飢糧食用。
也因此很多人都不理解，這位林大郎收購這麼多柰是為著什麼。
但不管是為著什麼，那位林大郎給出來的收購價委實讓老百姓們動心。大家便成群結隊的將家中儲存的鮮柰，送至了莊田裡來。
說起來這些鮮柰還是因著這幾年地裡糧食大幅度增長，以前大面積種植的柰樹依舊結果，但是百姓們不需要了，便只是將其摘下來儲存在窖裡。
沒曾想，今年竟然換來了不少的銀錢。
老百姓們得了銀錢自是高高興興的離去了，至於林立文瞧著這些新鮮的柰，也很是高興。
其實柰在莊子裡林立文也有種植一些，但是他有在用嫁接的方法試著改良時下蘋果的口感。
只是嫁接時間還短，今年只有少許掛果。
林立文便沒拿出去售賣了，只留著自家食用。至於口感，比之沒嫁接之前確實好了許多，想來以後這種水果也能被大家喜歡上了。
至於今年收來的這些口感不好的蘋果，林立文自是有別的用處。
白砂糖的製作方子林立文是給出去了，可是白砂糖只是最基礎的糖。在其基礎上，還可以製作成各種顏色漂亮的果味糖。
甚至再奢侈一些，還有奶香濃郁的奶糖呢！
但不論是哪一種糖果，論口感，論外觀，不都比白砂糖更為吸引人麼！
花錢
糖製作好了，林立文這一次卻並沒有再給貴人們送去了。而是打發了吳六，讓其駕著馬車拿著制好的糖果去了一趟京城幾家商鋪。
林立文售賣了差不多兩年莊子裡的產物，除了貴人們的搶購，京中這些做吃食的商鋪其實也是沒少跑來莊田裡搶購。
這些商者們搶購而去的東西，自是與貴人們不同，他們是拿來售賣的。
商鋪在售賣的價格比直接去林立文的莊田裡搶購的雖要貴上幾分，但總有一些貴人們因搶購不到，然後轉去鋪裡購買的。再者便是京中的這些貴人們不來，他們也運往京城附近的一些地區銷售。
那價格，可比放在京城鋪子裡銷售更為高昂許多。畢竟這可是京中眾貴人們都追捧的水果，放在別的地方，也是很受那邊的貴人們喜愛的。
商者們做生意，歷來也只看利益。