說三個呢。
徐珊看了他一眼，“嗯是四個。”
程家的生意來往，都是餘靜在談，所以這會餘靜聽了沒意見，便點頭說好。
她從包裡拿出一疊錢，“這是我們先給你們的資金，之後請工人的錢就往這裡扣，多退少補，你們先拿著。”
徐珊接過錢，大概瞄了下，估計有一百塊。
“行，到時候用多少錢，我全記賬上，餘阿姨你們餓了可以先吃烤地瓜，我和伍姐去做午飯。”徐珊把涼在地上的烤地瓜先給程琛他們家一人一個，再拿了一個給李廣泉，小聲叮囑說，“只能吃一個哈，不然待會肚子脹氣吃不下飯，那肉丸子可就沒你的份了。”
李廣泉看著烤地瓜嚥了下口水，“那我先不吃烤地瓜了，我要留著肚子吃肉丸子。”
他可饞家裡做得肉丸子了，香軟又多汁，裡頭還放了白地瓜，又很有口感。
“隨便你。”徐珊笑著起身，跟伍珍珍一起去了後院的廚房。
鍋裡已經燉了當歸雞湯，爐子裡是楊二叔買來的豬腳。
伍珍珍在一旁給雞雜切花，徐珊把鍋裡的雞肉給裝進砂鍋裡，再放到爐子上用小火慢慢煨著。
她用剛熬好的雞油熱鍋，加入蔥薑蒜爆味兒，再把切好的雞雜給倒進鍋中爆炒，加上半碗的酸辣泡椒，只一會兒，一碗泛著紅油光的爆炒雞雜就出鍋了。
“咳咳。”餘靜進來時先被辣味給嗆了兩聲，她看到掌勺的是徐珊，意外地瞪大了眼睛，“徐珊，你那麼小怎麼會做飯？”
徐珊給鍋里加入清水洗鍋，“我看到了就會了。這裡油煙味大，餘阿姨你怎麼不在外頭玩玩？”
“因為程琛從你們這裡回家後，就一直誇你們家飯菜好吃，我就想過來學學，沒想到你們家的菜是你在炒。”餘靜廚藝很一般，味道也就是一般能吃，她小時候並沒有學過做菜，是在那十年不得不自己做菜才學的，現在她雖說做得不多，但心情好的時候，也想做點好吃的給丈夫和兒子。
徐珊把鍋洗乾淨後，把櫥子裡半球的肉丸子給拿了出來，鍋裡倒了油，“那餘阿姨你別靠太近，鍋裡油會濺起來，這做菜啊，也是一門學門嘞。”
“是啊。”餘靜感嘆時，就看到徐珊熟練地在鍋裡翻肉丸子，手法動作一看就是常年有做飯的。
她想到了窮人的孩子早當家，又想到了自己十指不沾陽春水的兒子，不由嘆了口氣，“等以後，我真該讓程琛多開你們這住住，省得他和他爸爸一樣，就只會研究中藥。”
伍珍珍切好辣椒幹大蒜等配菜，笑著羨慕說，“只會中藥就很厲害了，有句俗話怎麼說來著……三百六十行，行行出狀元，對，就是這句。”
“那他也要做到狀元才是。”餘靜看爐子上的砂鍋在冒氣，問，“這砂鍋裡是雞湯吧，要不要加其他東西，我看已經開了？”
“不用了，爐子底下沒多少炭火。”徐珊把肉丸子給撈了出來後，把剩下的油也勺了出來，就著油鍋燒了大火，炒酸辣芋頭絲，“對了餘阿姨，這雞湯我加了當歸和一些中藥去熬製的，你可以先喝一碗，這對你的宮寒有好處。”
“什麼？”餘靜愣住了，她以為自己聽錯了。
她可不記得有跟徐珊說過她宮寒。
徐珊之前就想很餘靜提這個事，只是之前總有男人在，她不好提。
她邊給鍋裡的芋頭絲翻邊，一邊說，“之前你拉我手時，我有幫你把脈。我知道這事不大好在很多人面前說，但你又那麼照顧我們家，我也想回報下你。”
她把芋頭絲給轉進碗裡，給鍋里加了清水，走到餘靜邊上，“我爸爸以前主攻婦科中醫，所以我對這方面比較瞭解，餘阿姨你的宮寒是因為生程琛時大出血後沒得到好的修養，才得的吧？”