寧爸不想讓女兒一個人養家太辛苦,寧知雪同樣不捨得自家爸爸出去打工看人臉色受氣。
寧家宏哪裡不知道寧知雪這是為了他著想,萬分感動地應下了:“不用考察,爸爸決定就開個家常菜館,這樣就算賣不出去,至少能做給你吃。”
說起來,寧家宏其實也有著一手好廚藝,以前上大學時為了追寧知雪媽媽,特意去一家人氣很爆的餐廳打過工,和那老師傅學的。
只是後來妻子早逝,他為了給女兒打拼更好的生活條件,總是忙於工作,早就很多年沒進過廚房了。
最近看到女兒吃什麼都吃得香噴噴的樣子,他又想起了早逝的妻子……
這幾天,寧家宏數次想給女兒做個菜,可惜林嫂都不肯讓他進廚房,說她是拿了錢的要做事,沒有讓病人幹活的道理,讓他好好養身體。
寧家宏自己都不敢相信,二十天前他還躺在醫院重症病房裡,被宣告很可能再也不會醒來了。
現在他覺得自己身體好得不能再好,連以前肩頸疼的小毛病都沒了。
寧知雪都不知道寧家宏還有這一手,很驚奇道:“爸,你還會做飯啊?”
寧家宏驕傲道:“當然了,爸爸這就去給你露一手!”
林嫂這次沒法再阻止寧家宏了,主動幫忙打下手。
半個小時後,寧家宏做的兩道菜端上桌,剛吃了不少從珍饈軒帶回來的小點心的寧知雪,感覺自己口水嘩啦啦,又開始餓了……
兩道菜都很家常,一道是豆腐、肉末、雞蛋做的炸丸子,就是工序有些複雜,另外一道是寧知雪很喜歡吃的糖醋排骨。
為了晚上好消化,寧爸只煮了一點清淡的南瓜小米粥當主食,分量也不算多。
寧知雪簡直吃得停不下嘴,她一邊吃一邊嗷嗷叫:“太好吃了!我感覺能再吃三碗飯……”
林嫂嚐了也誇很好吃,比她手藝好多了,感覺是專業級別的。
這手藝真的完全可以去開餐廳了!
比起珍饈軒從食材到擺盤都十分講究的五星級水平,肯定是差了些,但是以家常菜的角度來看,真的非常不錯了,是另外一種完全不同的風味,有一種家常的味道,怎麼吃都不會膩。
可以考慮做成中檔水平的家常私房菜。
林嫂看寧家宏身體是真的大好了,很擔心自己失業,這年頭想找個出手大方又脾氣好的主顧可不容易。
她毛遂自薦道:“寧先生要開店,肯定是要做老闆的,不可能一直做廚師,您可以教我做菜,我來當二廚,我這學習能力還是不錯的……”
寧家宏高興道:“這個可以有!”
高興之餘,寧家宏陡然後知後覺地想起某個問題:“等等,雪雪,你剛才說,你透過了名導大製作電影的女一號的試鏡……真的假的?哪個導演?”
寧家宏很清楚自家女兒的演技是什麼水平,她以前進娛樂圈不過是為了追封家那小子,哪裡會拍戲?演技不說最爛,反正是算不上多好的。她剛開始的兩三部劇,其實都是他這個做爸爸的給她投資的……
寧家宏嚴肅道:“雪雪,爸爸寧願苦一點,你可不能走歪路……”
寧知雪:“爸,是馬遙導演,你就放心,他可是出了名的作風清正,我想走歪路,也沒門啊,我保證我是靠實力透過試鏡的。我以前演技不好,那是我沒認真演!以前你不是請退伍兵教官私下教過我許多防身的招數嗎,我私下苦練,發現非常有用,以後我應該可以往武戲方面發展……”
寧家宏聽到是馬遙的名字,這才放下心來,說道:“你還好意思說,之前你兩個星期就把教官氣走了,說不喜歡打打殺殺,我還以為你沒好好學。我知道馬導,我看著他電影長大的,沒想到雪雪你居然能做