實話實說……
金經理雖然是飯店的總經理，可他對後廚一直是束手無策的。
萬寶強仗著自己對廚房的絕對掌控，作威作福福，有的時候，總想壓過金經理，甚至不把對方放在眼裡。
這麼多年了，金經理一直都忍了，不願意得罪萬寶強，怕他真撂挑子了，玉長軒後廚這一片就撐不起來，到時候跟領導和下屬都沒法交待。
可今天不一樣了。
萬寶強自己作著不幹了。
留一手又寶刀不老，主動接上，出菜是既快又好。
再一聽前面桌子上的反饋，客人都是一片讚揚聲，甚至有些老客人，還拉過服務員問：
“你們家換大廚了吧？這個味道才正宗！”
“對啊！是不是老劉家的人回來了？”
“這菜炒得……嗯！絕了！”
“……”
金經理一看這種情況，心裡有底了，壓根兒就不用再搭理王寶強一夥了。
客客氣氣地向劉一手一笑，“老劉同志，這裡就交給你了！如果後廚忙不過來，需要從前臺調人幫忙？你就只管說，今天晚上，我是全力的支援你。”
再不多說了。
轉身出了廚房。
啊？
啥情況？
交給劉一手了？
萬寶強沉不住氣了。
尷尬的追了上去，“金經理，你什麼意思啊？你這是要把劉一手扶正？讓他奪我的權？從此以後，你就不打算再用我們了？”
金經理冷冷一笑，“什麼扶正奪權？玉長軒是國營企業，不是哪個個人的。至於以後還用不用你們？不是你自己剛剛說的，要帶著全體後廚辭職嗎？既然他們都和你一條心，願意和你共進退，那我也不攔著了！我就成全你們！明天你到前臺來，我把工資都給你們結了。”
也不再理萬寶強。
一甩手就走了。
萬寶強臉色煞白。
怎麼也沒想到，自己今天晚上真捅馬蜂窩了……不過就是要開除一個洗碗工，也沒覺得有什麼難的，結果呢，開除沒成，倒把後廚七八個人的鐵飯碗，圈都給砸了。
後悔藥沒處買去。
他還真不好意思腆著臉，自己就這麼灰溜溜的回去，更不好意思從留一手的手裡搶菜勺，索性恨恨地瞪著劉世昌和江一水：這個仇，算是記住了。
他向著自己的手下一使眼色，“走！”
錢家父子在飯店裡好吃懶做的待了這麼多年，旱澇保收，當然捨不得離開了。
幾乎同時走上前，“大廚，咱們真就這麼乖乖的走了？真的把後廚讓給留一手。”
“不走怎麼辦？”萬寶強恨恨的，“你沒聽見那個江一水說嗎？她今天晚上還要去報案！這事還沒完呢！咱們繼續留在這兒，只能讓人家送進公安局去，媽的，呸！我他媽真不甘心。老子一手控制玉長軒十幾年，結果，卻敗在一個刷碗工的手裡了。君子報仇，10年不晚。這個帳咱們慢慢算。”
換一說完，不走不行了，大踏步地出了玉長軒。
江一水兒是個愛憎分明，沒必要給壞人留餘地。
等到玉長軒8:00關門的時候。
結束了一天的業務。
金經理又到後廚來了。
江一水拉住了他，“金經理，今天的事情，我無論如何要到公安局去背個案。事情總要有個說法的，就這麼不明不白的，以後說不定誰又會提出來，往我身上扣屎盆子，這鍋我不背。”
金經理笑了，“小江同志，我還真沒看出來，你可真是個不怕事兒的主兒，說句實在話，萬寶強在後廚就算是個王，沒人敢跟他叫板，平時都是他說開除誰就開除誰