第11章 比試勝出(2 / 3)

“李存志,你這是存心刁難!”

“陳師傅,你這話是什麼意思?”

“你明明知道柱子最拿手的就是東坡肘子,現在卻刻意限制時間!”

“陳師傅,你這話可就冤枉我了,現在是得閒,但保不準等會兒就來客人了,難不成你要犧牲店裡的利益,來給你徒弟燉肘子?”

“這。”

李存志這一句話瞬間將陳遠山嘴裡的話都給堵死了!

後廚有事後廚解決。

掌櫃的也不會來管。

但如若因此影響了店裡的生意。

那不好意思。

都得滾蛋!

“沒事,師父。”

何雨柱走上前來。

兩眼堅定地看著李存志。

“這規矩,我接了!”

“好!”

在眾人的注視下。

何雨柱和李磊都各自上了灶臺。

都說知己知彼方能百戰百勝。

但何雨柱卻絲毫沒有在意李磊要做什麼。

兩人的確有云泥之別。

但在天上的是自己。

而李磊。

只配在地裡仰視自己!

咔咔——

咔咔——

【廚藝熟練度+1】

【廚藝熟練度+1】

自從升入六級廚師後。

何雨柱就明顯感覺到自己切菜的速度更快了!

一盤粗細一致的肉絲。

一堆方方正正的豆腐塊兒。

一盆紅彤彤的血旺。

還有一條已經切成型的魚片!

“何雨柱這是要做什麼?”

“很明顯了,魚香肉絲、麻婆豆腐、毛血旺、酸菜魚!”

“這四個菜工序不多,一個點兒能做出來。”

“我的個老天爺,他什麼時候學會這麼多菜的,從來沒見他上過灶啊?”

“還用問,肯定是私下陳師傅傳授給他的啊!”

聽著耳旁的議論聲。

,!

倒是陳遠山有些不知所措了。

按理來說。

徒弟學有所成,自己這當師父的應該高興才對。

但這些都不是自己教的啊!

這不就尷尬了?

在各方緊張的情緒中。

一個小時的時間很快就到了。

何雨柱面前的灶臺上早早的就擺放上了四盤各式的經典川菜!

反觀李磊。

直到最後一刻才堪堪收工。

這時。

李存志不等陳遠山發話,就搶著說道:“既然都在規定時間內做好了,那我們就從李磊的四道菜開始品嚐吧。”

狡猾!

身為廚師都明白。

魯菜味輕。

如果先吃了何雨柱做的味重的川菜。

那多多少少會影響到後續的口感。

對此。

陳遠山倒是也沒什麼意見。

先是兩位掌勺師父品鑑。

然後剩下的就被其他廚師一人一筷子分了。

“這鍋塌豆腐做的不錯。”

“這四喜丸子也成,肉質緊實有彈性,上品了。”

“還有那虎皮青椒、茄汁大黃魚都板正。”

“看樣子李磊是得到他師父幾分真傳了!”

“這幾天指定沒少偷練。”

“噓!”

吃過李磊的四道菜。

李存志的臉上已經情不自禁地露出了笑容。

“陳師傅,你覺著磊子這幾道

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