是一個讓人心情愉悅的事情。
……
晚餐。
袁楓準備的是涮羊肉。當然空間裡的羊還在孕期,自然是不可能殺的,所以羊肉是他從外面買回來的。
袁有富見侄子進進出出的,將一盤盤的青菜擺在了桌子上,自然都是一頭霧水:“你這準備的是什麼?”
“涮羊肉!”
幾人都沒吃過涮羊肉自然是有些糊塗。
袁楓很快將青菜都端上桌,還有切好的羊肉,蘸料用的是芝麻醬加豆腐乳又放了點蜂蜜,雖然用油碟也很好吃,但作為一個北方人,袁楓更喜歡吃麻醬作為底料。
爐子則是用了酒精爐,雖然使用銅質火鍋更好一些,但問題是使用銅鍋就要用木炭,而袁楓的房子密封比較好,使用木炭袁楓還擔心一氧化碳中毒,所以選擇的是酒精爐。
只不過這會還沒有酒精膏,所以袁楓用的是酒精,只要在裡面放一些棉花或者是棉布就可以長時間穩定燃燒,但為了安全,他還是在廚房新增完酒精在拿過來,雖然作為修士他可以抵禦低階火焰的攻擊,但三叔一家可是普通人,他可不想吃個火鍋有什麼風險。
萬事俱備剩下的就是開吃了。
袁有富一家沒吃過涮羊肉,在袁楓的指導下很快上手……雖然只是簡單的清水鍋,但全新的吃法,還是瞬間挑戰了幾人的味蕾。因為簡直是太好吃了!尤其是把燙熟的羊肉放到麻醬中沾一沾。
太香了。
哪怕僅僅只是青菜在鍋中涮一涮也是無上的美味。
幾人吃的自然是大快朵頤……尤其是袁學文和袁紅霞感覺都快把舌頭都吞進去了。
……
飯後。
袁有富一家自然都有點吃撐了,坐在袁楓的沙發上消化食物。雖然沙發是實木的,但袁楓做了幾個厚墊子,坐上以後也是十分的舒服。
袁楓又給幾人到了茶。
“小楓,你是從哪學來的這種吃法?”袁有富端起茶杯淺嘗一口。
“朋友在京城東來順吃過一次,所以也在家裡照貓畫虎的招待過我們一次,我也是學人家。其實這涮羊肉也算是我們國家的傳統美食了,據說三國時期就有這種吃法。本來想要正宗應該用銅火鍋,但我這房子密封好,用銅火鍋就要燒炭,燒炭又怕一氧化碳中毒,所以才用的酒精爐,感覺味道還可以吧?”
袁有富豎起大拇指:“何止是可以!簡直是太好吃了。”
關麗清道:“對了,過些日子咱們回媽家聚一聚也弄一頓涮鍋好了。”
袁有富聞言道:“你說的輕鬆,又是羊肉,又是菜的,上哪去弄?別的不說,就這羊肉肉票也不好搞!我們那麼大的廠子也只有廠辦的幹部才有牛羊肉定額。豬肉不是廠領導,你是想都別想。”
“小楓,那你是從哪弄的羊肉肉票?”
袁有富聞言更是臉現不快:“你怎麼什麼都打聽?給你吃就不錯了,你還想刨根問底是怎麼著?”
關麗清聞言也是恍然!感覺問這個確實不好。畢竟這年月已經不是物資緊張了,根本就是沒物資,袁楓現在連工作都沒有,所以這些羊肉票肯定也不是正道來的,哪怕對方是自己侄子,瞎打聽也不合適。
想到這,關麗清乾笑了一下:“我就是瞎問問!你別在意。”
袁楓則笑了笑:“沒什麼!肉票是透過朋友弄的。三嬸回家要是想吃涮鍋,我再去弄點肉票就是了。其實吃涮鍋也用不著只吃羊肉。其它肉也能涮!我想點辦法吧!”對袁楓來說雖然羊肉票已經沒有那麼多了,但還有牛肉票,而且豬肉他的空間裡多的是,所以肉對他來說根本不是什麼問題。
“那就麻煩你了。”關麗清自然也是非常的高興。畢竟這位侄子的能耐,比老公