柳志算是第一時間知道了季善的皮蛋方子賣了四十兩銀子的事，可謂是如遭雷擊，只差當場石化。
還是想著不能當著胡三兒的面失態，不然回頭他和樓裡的活計們不定又得怎麼背後編排他；更不能誤了自己的本職，把銀子帳目都弄錯了，那他不但得自己賠上，指不定還會因此連帳房的差事都給丟了，那就真是虧大發了。
才勉強把情緒都壓下，只是神色有些勉強的把銀子都支給了胡三兒，再做好帳目後，將胡三兒打發走了。
之後方再不用控制自己的情緒，滿臉鐵青的一拳砸在了桌子上。
就那樣一個臭烘烘的東西，竟然就賣了四十兩？
大掌櫃到底怎麼想的？
他一年辛苦到頭下來，也不過就十二兩銀子的工錢，加每季兩身衣裳和偶爾樓裡賣不完的一些菜啊肉啊而已。
沈恆和季氏卻這麼輕易便得了四十兩銀子，足足抵他辛辛苦苦三年還要多的工錢了，老天爺也太不開眼，太不公了吧！
關鍵他們竟然跟大掌櫃談得很好，聽說大掌櫃和大廚還都再三挽留他們吃午飯；方才當著他們的面兒，大掌櫃還待他那麼不客氣，這要是讓他們回去一亂傳，豈不是人人都得知道，大掌櫃其實並沒他以往說的那般待見器重他，他在聚豐樓，也真沒有他以往說的那般風光體面了？
可他們明明可以一開始就與他把話說清楚的，非要賣關子不肯說，弄得他平白做惡人，不然他完全可以藉此也讓大掌櫃高看一眼的，——渾然忘了自己一見沈恆與季善便是橫眉冷對，人憑什麼還要告訴他？
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