第24章 雜魚亂燉(1 / 3)

奇異海帶,歸屬於我的世界,在我的世界內名稱為海帶。

這種海帶似乎與其他海帶沒有什麼,區別就是他最高可以長達十米而依舊保持筆直。這種海帶之所以奇異是因為他居然能在河裡生長,在河裡生長,什麼概念?海產品要是都能內陸養殖那炎明樂開花了好嗎。

將這些海帶切開,確保與偽怪魚的肉一樣大小,然後將其覆蓋在上面。手頭上沒鹽沒辦法,只能用這種方法為魚肉攥取鹽分。每隔一段時間文鴛就必須把這些海帶換下來丟到火堆裡,吃這麼多肯定吃不掉,文鴛又只需要海帶內的鹽分,那就只能丟到火裡二次烘烤,當做燃料使用,也不算白瞎了。

“老大,你的技藝越來越好了!”魔石在一旁說道。

“總不能越來越差吧,那還了得?”文鴛笑了笑又從藤蔓包裹中取出乾魚開始進行精細處理和拆解,甲冑魚身上的多數甲殼被文鴛拆了下來,這些殼的最大作用就是讓掠食者吃了缸牙,留著完全沒有意義,乾脆投到火裡一起燒掉得了。其實這些殼也能被磨成魚骨粉,就是文鴛也不種地,壓根用不著啊。

甲冑魚的肉最好的就是兩側的大白肉,這些肉內的肉刺不多,主要是因為這玩意骨頭是往外長的,並不是多長在體內輔助肌肉游泳。沒有小刺輔助游泳,這也就導致甲冑魚的肉極其緊實,吃起來完全就是一口一個蒜瓣肉,屬於是魚肉中的精品,喜歡吃魚的人不可不嘗的美味,極好的美味食材。

“可惜啊,沒有鹽、沒有調料、沒有輔助菜,只能海帶燉魚肉這樣儉樸的吃咯。”文鴛無奈的聳肩道。

他拿出了自己的小鐵缸放在了地上,將剛剛被切下來的魚肉放入其中,又從旁邊抓了一把海帶塞了進去。考慮到幾人都沒帶勺子和叉子,文鴛想了想又把這些魚肉掰成了一小塊一小塊的,在確保能入口嚼到一大塊的同時又不至於壓根就飄不到嘴裡,只有喝完湯才能吃到肉。

甲冑魚的魚肉最好的就是兩側主肉了,尾部的魚肉也不錯,但是這裡長的刺就有點多了,文鴛感覺放進去反倒是有些破壞味道,倒不如先留著以後備用。但是頭部倒是不錯,因為有甲冑包裹極為沉重的原因甲冑魚的魚頭肉也是經過歲月拷打而十分夠勁,更不用說頭部內蘊含的多種精華了,這要是不吃那可就沒天理了,一定會被漁夫之神懲戒的。

“好像不太夠,再加點嬴魚的肉?”文鴛看著小半缸的魚肉思索道。

嬴魚的肉質也是不錯,但是肉少,不夠多,或者說因為他的身形緣故而導致肉就不可能太多了。這種魚最好的吃法其實是烘乾了吃或者醃製成罐頭,但是亂燉的話其實也行,畢竟這魚肉本身就甜絲絲的,配合的加進去一些也能改善魚的那種腥味。文鴛想到這裡又去拔了幾根海帶,把他們切成小塊覆蓋在了魚肉上面。他打算用海帶的味道和鹽分覆蓋魚腥味,至少要讓那種腥味降低一些。對於不怎麼吃魚的人來說,這種腥味可不是輕易能遭得住的,甚至可能一口都吃不下去的。

那邊的烤魚快好了,這玩意烤不了多久,差不多二十分鐘左右就可以收工了。尤其是鰩魚這種外皮很嫩的魚,厚厚的魚皮很快便開始捲曲,而其內的魚肉則直接接受火焰的炙烤,發散出迷人的香味。文鴛在確定基本上所有的魚肉都被炙烤到金黃色後才將尾骨解開把這些肉用刀子割了下來,一一的倒在了海帶和上放著等待涼下來。雖然說只是加了少許鹽分和海帶的滲透味道,但是鮮魚被炙烤的那種陣陣飄香還是讓文鴛不由得心曠神怡了起來,心情格外的舒暢。

想了想後文鴛還是決定先把水缸吊在火堆上燒。他在水缸的上部綁了兩根細藤蔓固定好,然後向上延伸出再接上更粗的藤蔓捆在尾骨上固定好。火太旺,文鴛用短刀撥掉了幾根木板降低火焰的高度,開啟了文火慢燉形態開始慢慢的熬魚湯了。

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