</dt>
她嗓門大，滿院子的人都聽見了。
張氏看了她一眼，心裡不高興，卻還是笑道：“趙家媳婦，你嚐嚐，和你們滷肉醬肉不是一個味。”
這媳婦是趙一刀的侄子趙順的媳婦，趙一刀賣肉，趙二家賣熟食。
趙順媳婦拿起竹籤看著一盤子的燒肉片狠狠地插了幾塊，原本還想矜持做出一副肉很難吃的樣子來，結果鼻端嗅著不同於自己家的肉香味，忍不住一口塞進嘴裡，滿滿的肉香當即溢滿口腔，豬頭肉肥而不膩，香滑無比，讓人簡直能把舌頭吞下去。
真是太好吃了！
趙順媳婦差點喊出來。她努力地剋制自己，砸吧砸吧嘴巴，又吞了好幾口唾沫才逼著自己做出一副不過如此的樣子。旁邊人問她怎麼樣，她撇嘴道：“不就是肉嘛，誰家還沒燉肉吃，別沒吃過肉似的。”
嘴裡這樣說著，手還想往盤子裡插，張氏眼疾手快躲開了，招呼別人嚐嚐。
很快稱讚聲此起彼伏，都說好吃好吃，怎麼做的。
“哎呀，真好吃，咱們也得回家煮了嚐嚐，哎呀，這個豬腸子怎麼這麼好吃啊，不但不臭，還噴香呢。”
“是啊是啊，以前覺得這豬腸子得多臭啊，真好吃！”
“多少錢一斤啊，椿兒，多少錢啊！”
“給我來兩斤。”有人在喊，“太好吃了，真是要把自己舌頭也吃下去了。”
不過在聽到韓椿兒說豬頭肉六十文錢一斤，耳朵口條腸這些要八十文，豬肝豬肺倒是便宜，卻也要五十文一斤，他們有人就打退堂鼓。
“椿兒，好豬肉才三十文一斤呢，怎麼燒肉這麼貴？買個生豬頭也就一百個錢嘛。”
他這麼說張氏就不樂意，卻還是笑著道：“我們這個豬頭肉一斤就算一百也賣得嘞。你們問為什麼這麼貴，這 有點困難
誰知道林大秀搖頭笑道：“陸掌櫃誤會了, 這個燒肉的方子我們想留著給韓叔一家做個小本買賣。”
韓家人臉上都不約而同地露出驚喜之色。
讓他們自己說這燒肉也非常成功, 好吃又不太貴, 擱自己家只要不是揭不開鍋都會想著買點打打牙祭的。所以這燒肉生意比起自己家賣生肉那可好做多了，就算他們一家給林大秀打工也沒什麼, 一個月賺十幾兩的時候他們估計也能分個兩。
陸掌櫃卻相信林大秀是真的要將方子給韓家, 畢竟他敗家之名在外。陸掌櫃心裡感慨韓家運氣好, 雖然被趙家排擠但是搭上林家這條船，又拿到這樣一個好方子, 也算是因禍得福。
陸掌櫃和東家自然也是嘗過韓家燒肉的, 韓大嫂去打鐵巷賣, 他打發人各樣買了一點回去嚐嚐, 結果把老闆吃得停不下嘴一個勁地說好吃好吃，比自家的那些冷盤好吃百倍。
於是東家連觀望一下的想法都沒有直接讓他來拿下這個方子。
當然陸掌櫃也不敢託大，還是要了備用方案，若是拿不下方子，那就做韓家燒肉的大主顧, 爭取拿個人情價，反正不能讓另外兩家搶了先。因為酸菜生意的加持, 悅賓樓現在在密州城雖然還趕不上盈豐樓, 但那酸菜可是獨一份呢，盈豐樓等大戶都要從他們酒樓拿貨，給悅賓樓漲足了臉面。
現在有這麼好吃的燒肉，他們自然不想錯過。
陸掌櫃表示理解韓家想自己做生意的想法，又委婉地提出自己東家的意思。
關於價格這一塊, 之前林重陽以及和他爹商量過的，韓家自然也同意。
今日他們告訴街坊的價格，是開張大酬賓，滿月之後就漲價，至少漲五文，逢年過節隨行市漲更多，這也是慣例，畢竟原材料也漲。
他還考慮到批發和零售，暫定超過五斤為批發，價格如開張