尤其自從醃酸菜以後，讓她對林重陽早慧一點都不驚訝，還時常說“說不定咱們小九也和四大家的小神童一樣，四歲能文六歲能詩呢……”可再早慧那也只是一個小孩子。
更何況她一直覺得那些主意都是林大秀出的。
林重陽見韓椿兒不當回事，立刻意識到問題所在, “姑姑，我和爹在書上看到一個做燒肉的秘方呢。”
拉爹出來刷臉以書做依靠，這是林重陽摸索出來的路子，屢試不爽。
韓椿兒好奇道：“什麼燒肉，我怎麼沒聽說過。”縣城有幾家熟食店，做滷味、醬肉的，就是沒聽說過叫燒肉，怎麼燒？
這是林重陽深思熟慮之後提出來的建議，自然不會半途而廢。
說起來他前世去北方旅遊，在一個類似密水縣城位置的地方吃過這種當地特產燒肉，那感覺真的是香滑馥郁，肥而不膩，讓人吃了還想吃呢。他小時候被奶奶養成個吃貨味覺格外挑剔，他說好吃的那絕對好吃。就算燒肉，各家的方子不同，出來的味道都有差別，現代都如此更別說古代了。
當時他為了找到最好吃的也懶得去逛什麼景點，就跟著當地人各處村鎮晃悠找最好吃的燒肉。
最後還真是讓他找著了。
那戶人家姓宋，在一個鎮的村子裡，非常不起眼，人送外號“燒肉客”，據說方子是祖上傳下來的，從光緒年間做到現在。
為了口福林玖當時也絞盡腦汁，最後連搞古文化研究要記錄民間風俗美食的藉口都拿出來，最後推薦燒肉客上了一次電視臺美食紀錄片，然後成功跟著老闆學會用秘方煮燒肉。估計人家老闆看她一個大學教師，也不可能去開鋪子賣燒肉，加上實在是投（jiu）緣（），最後才教她的。
既然現在這裡還沒有燒肉，那完全可以賣起來啊，後世那裡當地家家戶戶都要吃呢。
可以說非常有潛力。
韓椿兒又聽他說了幾句，笑道：“小九，你個小孩巴伢子，懂得還挺多。”
林重陽立刻道：“書上說的，我爹知道。”鍋當然讓爹來背。
林大秀說的就有份量，至少在韓椿兒這裡很有份量。
聽說是林大秀書上看來的，韓椿兒就有些意動。
林重陽趁熱打鐵，“姑姑，不只是燒肉方子，其實保鮮也有省錢辦法呢。”
眼下急需這個，韓椿兒立刻問什麼保鮮法兒。
夏天保鮮的最好辦法就是用冰，別說韓家用不起，縣城一般人家也用不起。而肉做成燻肉醃肉臘肉那些也可以長久儲存，不過又改變了口感，不算保鮮。
當地百姓有不是很喜歡吃鹹肉。
其實還有個很簡單的方法，林重陽奶聲奶氣道：“我爹說挖地窖。”
韓椿兒有點疑惑，“地窖能保鮮？”她知道鄉下有人家挖地窖冬天保暖。
鄉下人家冬天貓冬的時候會在院子裡挖地窖做成席屋子在裡面編高粱蔑席子，不生火也不會太冷。
裡面本就暖和，夏天又那麼熱，豈不是更容易壞？
林重陽笑了笑，“姑姑，挖地窖也是有秘訣的，挖好了冬暖夏涼，我爹說林家堡就有呢。”
後世她旅遊的時候還見過不少農村還挖著地窖，冬暖夏涼根本不需要冰箱。
聽說林家堡有韓椿兒就有些意動。
林重陽給她點了火也不急著扇風，他還記掛著林大秀去林家堡的情形呢。
倆娃先回家，奶奶和乾孃已經回來，還買了一些水靈靈的桃子。
密州城外有一大片桃林，春天賞花夏天吃果，兩文錢就買一小堆。吃完桃子，乾孃給倆小子洗了澡。韓家院子裡挖了個池子，底下鋪了卵石，邊上用石頭砌住，白天把水曬得熱乎乎的，他和狗蛋正好洗澡