蒜黃韭黃一般都是冬天沒什麼蔬菜的時候，把蒜、韭根放在暗室裡培育，沒有陽光，長出來的菜沒有葉綠素，嫩黃色，也很好吃。姜芸就想培育試試，成功了冬天就直接在自留地大面積培育。
姜光焜：“倒點醬油。”
炒韭、蒜、蔥類的蔬菜，姜芸都喜歡加點醬油，會特別鮮香，小孩子也學會了。
因為袁野會說話，家裡人都高興，這頓飯吃得就特別開心。小海炒了一小盆韭黃炒雞蛋，又帶著弟弟們給宋書記、大隊長、張愛英家送了個菜，以示慶祝：我們家袁野會說話了！
吃過午飯，大家都歇晌覺。
孩子們精力旺盛，他們不睡覺。小海帶頭和麵洗了麵筋，在太陽底下曬一會兒就黏黏的，摻在細長杆上，再綁再長棍子上去粘知了。
如今細面精貴，滿村就姜芸家捨得拿麵粉哄孩子玩兒，滿村也就姜芸家小孩子有自主權。可把蛋蛋兄弟、鐵頭、柱子等孩子羨慕得不輕，一中午就圍著哥幾個轉，跟著去粘知了，幫忙打前哨。
袁野本來像從前那樣守在家裡看姜芸睡覺，結果被孩子們拉出去幫忙粘知了了。他目力絕佳，力氣大手穩，一粘一個準兒，一晌午就能帶著孩子們粘不少。
最後小海負責分戰利品，參與者人人有份，還打發那小哥倆回去給姜家送。
而姜芸午休一個小時就起來，梳梳頭洗把臉去大隊找宋書記。
結果宋書記、大隊長和福爺爺幾個已經去地裡勘察麥茬莊稼的出苗率情況。這一次三個大隊全是姜芸負責浸種，出苗沒問題，只是種的時候為了保險一個窩裡撒了兩棵種子，一共長出兩棵玉米來，就需要拔掉一棵。
全都長得很好，拔掉哪棵都捨不得，可惜還是要拔掉，否則分散營養一棵也長不好。
大隊長樂呵呵的，“姜芸真的很了不起，咱們大隊以後種子不成問題。”
宋書記也頻頻點頭，“今年的模範大隊咱們是拿定了。”
福爺爺揹著手，“就模範大隊？”
宋書記笑道：“模範個人也得爭一爭，我已經寫好推薦信啦，你猜推薦誰？”
福爺爺心裡歡喜，嘴上道：“反正不是我。”
巡邏了一會兒大隊長繼續去別的地塊看看，宋書記就和福爺爺一起回大隊。
路上他問：“老哥，你這個腿好多啦？”
福爺爺拍了拍，“那是，比你都好。”
兩人說笑著回大隊，正好碰到出來找他們的姜芸，就一起回去說話。
姜芸把自己的想法說了一下，然後道：“書記，咱們可以給革委會食堂大量供應雞蛋了。”
宋書記自然很高興，之前食堂就說大量要，姜芸給壓了一陣子，想等牧場弄利索陳家大隊的雞送來再說。
姜芸又把自己的想法告訴宋書記等人，她想做高檔精品，不管蔬菜還是雞蛋。現在就開始做高檔品，開啟政府食堂的銷路，以後有利於他們發展其他大眾產品。
她可不想只做菜農，然後受制於運輸業、中間商等資本限制，將來出現終端買不到好菜，菜農的菜還爛在地裡沒人要的情況。
而要想把整個流通環節打通，自然需要很多人的支援。現在趁著改革開放還沒開始，先把省內的口碑打出去，以後的事情都好說。
宋書記對這些的瞭解自然不如她多，不管是理念還是一些想法都跟不上，但是他好學。他和姜芸聊了半天，就明白很多，為什麼姜芸要走高檔路線，為什麼不和郊區菜農搶市場等等。
宋書記直接拍板：“我同意，我代表大隊長也同意。”
姜芸又提議把小牧場的權責明確一下，她借大隊的錢，可以當大隊資金入股，但是管理權等都在她手裡，白紙黑字明確下來。