的說道：「客人，您有什麼想吃的菜嗎？需不需要我為您推薦一下？」
薛宣看著那兩碟小點心，卻不如其他的客人一般開心，似笑非笑的看著他，周身氣勢十足：「那你跟我說說，你們這都有什麼好吃的？」
夥計一點不怵，用他這段時間鍛鍊出來的口才，十分流利的給他來了一波菜品介紹。
「我們飯店主打的是以雞為原料做出的各種美食。清燉雞，豬肚雞，山藥香菇雞湯，參須燉雞湯，這些都是帶湯的。
口味清淡的有蔥油雞，板栗燒雞，白切雞，清燉雞酥，鴛鴦雞片，茶葉燻雞，這些吃起來爽口不膩。
油水足的有黃燜雞，脆皮雞，烤香酥雞，炸雞絲卷，叫花雞。
當然您要是吃不慣這些，我們還有各類小菜：糖酥魚，紅燒魚，魚頭豆腐湯，紅燒肉，碳烤排骨，主食也有拉麵，炒麵，拌麵。饅頭，包子，水餃等；還有特色的糕點。不知道客人，你想要哪一種？」
薛宣快不認識雞這個字了，有些菜名他聽都沒聽說過。現在就是聽到了名字也不知道到底是什麼？
他把圖冊扣到桌上：「那就按你說的，都來一份吧。」
「……」雅間裡有了一瞬短暫的沉默，好在夥計很快調整了過來，詢問道：「好的，請問您一共幾位？我為您準備餐具。」
「就我一個人。」
夥計扯出笑容：「好的，我這就去為您安排。」
在今天正式開業之前，所有的夥計已經做過模擬開業了。並且由浩哥對他們進行考核，成績較好的才能做雅間的夥計。
在經歷過浩哥的反覆刁難，各種奇葩的要求後，夥計自認為能應付各種突發情況。只是沒想到浩哥口中逼格十足的炒一本，第一天就讓他撞見了。
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