鰣魚處理起來挺方便,稍微清理內臟就行,鱗片不用去。
這倒不是唐哲圖省事。
鰣魚鱗片很特殊,細密、柔軟,腥味不大,富含優質脂肪和膠原蛋白,是自然的營養寶庫。
烹熟後,鰣魚鱗變為半融化膠狀,入口極鮮美,口感好且能補鈣美容。
並且鱗片下也藏著豐富的脂肪和膠原蛋白,若去掉鱗片,下面的精華也難以保留。
要做原汁原味的清蒸鰣魚湯,保持鰣魚的完整性是關鍵。
處理完鰣魚,唐哲又清洗了雞油菌和竹蓀,用來增添鰣魚湯的山野風味。
將椰殼鍋置於篝火上,倒入清水開始熬湯。
但這一步還真挺麻煩,讓唐哲對這椰殼鍋有點小意見。
椰殼鍋太小,一鍋一條魚已經頂天,每次做飯得用好幾個鍋,實在太繁瑣了。
將來有時間,一定要做個大鍋,再搭個灶臺,裝個鼓風機之類的,實現半自動化烹飪,那才叫享受美食嘛!
目前,先湊合用吧。
唐哲又做了些烤魚給小豬、獵隼、竹鼠享用。
給它們做飯簡單多了,不必清理內臟,它們一樣吃得很歡,沒那麼多要求。
隨著篝火的慢燉,山珍海味金湯緩緩沸騰起來。
金銀兩色的鰣魚配上金銀兩色的雞油菌和竹蓀,光看一眼就覺得高階大氣,妥妥的皇家御膳!
那無與倫比的山海美味一散發,小豬、獵隼夫婦還有微醺的小竹鼠們全圍了過來,眼巴巴盯著美食,口水把地面都打溼了一大片。
實打實的一幫小吃貨!
這時,“啪”地一聲,門開了。
黃燕敏洗澡完畢,終於現身了!
美人出浴的那一瞬,網友們的眼珠子都快瞪出來了!
黃燕敏沐浴完畢,肌膚如同象牙般潔白,水潤潤的,在燭光映照下泛著溫潤的光澤,和之前那個滿身泥土、活像小花貓的形象簡直判若兩人!
正應了那句古話,“出水芙蓉,天然去雕飾”,大抵如此吧。
這一幕,讓網友們都看得痴痴愣愣,尤其是女孩子們,直呼要被扳彎了。
而黃燕敏自己在洗澡時也對此感到十分驚訝。
以前在城市工作時,儘管每日使用昂貴的護膚品、面膜保養,面板依然乾燥,帶著些不健康的暗黃。
但來到野外,沒有了化妝品的加持,她的氣色和膚色反而變得更加出眾。
唐哲做的那些富含膠原蛋白和多種營養的美食,效果完勝化妝品!
當然,好心情也是一大因素。
和唐哲在一起後,她幾乎忘卻所有煩惱,即便是與唐哲的拌嘴,都洋溢著幸福感。
“唐哲,我,我洗完了。”
黃燕敏羞澀地走到唐哲身旁,突然間不好意思起來。
洗澡的時間讓她從亢奮狀態恢復平靜,變回了那個嬌羞的小女子...
她的髒衣服也被洗淨了,只是尚未全乾,溼溼地貼在身上,頭髮還在滴著水珠。