餾水的椰殼，任其自行工作，一手一串地將蘑菇置於火上炙烤。
\"這蘑菇肥碩碩的，看得我口水都快流下來了！\"
\"遇上喜歡的蘑菇真是一點抵抗力都沒有！\"
\"確實，蘑菇簡直能和肉媲美，而且是素食，吃了不長胖，對我這減肥中的簡直是福音！\"
\"在我記憶裡...烤乾的蘑菇沒水分，乾巴巴的，不太美味！\"
\"確實，煮新鮮蘑菇不錯，再配點醬料，那個味道絕了！\"
\"你們沒嘗過炒蘑菇吧，那才叫嫩滑呢！\"
\"鹹魚大王會烤蘑菇嗎？？？\"
\"我對鹹魚大王有信心，但烤蘑菇我就沒多大感覺了...\"
\"乾巴巴的烤蘑菇，吃起來如同嚼蠟，簡直是個槽點！\"
\"又幹又糙，一點水分都沒有（狗頭）\"
...
唐哲採的多是香菇和粗腿蘑菇。
熱帶雨林裡，溼潤陰暗正是蘑菇繁茂的理想環境，這些蘑菇吸飽了水，要烤好它們，關鍵是無需新增任何調料，直接烤。
烤畢，撒上些白胡椒粉和老梅粉，汁水滿溢。
蘑菇中九成以上都是水分，要烤得好，不能完全烤乾，但水分過多又會影響口感。
一旁，菲琳娜有些不屑地瞥了那些蘑菇一眼，對她而言，蘑菇怎樣烹飪都無法和肉相比。
唐哲可不這麼認為。
某種程度上，蘑菇比肉更為鮮美，是素食者常食的菌類。
香菇在火苗的烘烤下，唐哲已用燧石斧去除了其根部硬塊，避免食用時影響口感。
明火之下，蘑菇內的水分緩緩滲出，原先手掌大的蘑菇已縮水至手指大小，表皮泛起了金黃。
外層帶點兒酥脆，內裡依舊鮮嫩，這才是烤蘑菇的最佳狀態。
在都市中，人們買到的大都是幹香菇，遠不及野生蘑菇的口感。
唐哲在蘑菇上撒上白胡椒粉和老梅粉，兩者結合完美提引出蘑菇的鮮美，白胡椒的刺激更能激發味蕾，使蘑菇更加可口。
同時，蘑菇自帶的些許怪味也被大大消除。
\"哇靠！這種金黃色的蘑菇你們見過沒？？？\"
\"我懷疑鹹魚大王抹的是金箔！\"
\"這也太誇張了吧？？？\"
\"這真的是蘑菇？？？告訴我這是蘑菇？？？\"
\"突然想吃蘑菇了！家裡有包乾香菇，怎麼做成這樣的？？？\"
\"沒想到我會對一蘑菇嫉妒，手裡的雞排不香嗎？？？\"
\"肉吃多了膩還會長胖，蘑菇卻不會！\"
\"現在外面的烤蘑菇都不好吃，還是野生的看著棒！\"
\"這蘑菇能代購嗎？？？\"