兒蔥花和香菜。
然後再把烤好的牛肉也塞裡面!
這就算是齊活了!
烤餅中間是滿滿的烤牛肉。
這才是真正極致的平民美食嘛!
這種烤餅的口感跟肉夾饃是兩個概念。
肉夾饃吃起來,主要是吃的湯汁的味道。
而這個烤餅,主要吃的是餅本身的味道。
而且這個餅中間是軟的,烤制過程中,中間很熱。
趁著這個熱氣還沒散去的時候。
把蔥花和香菜放到餅裡。
這就相當於把蔥花和香菜的香氣困在了餅裡面。
這樣的話,很容易就把餅的內部變得更加鬆軟。
再配上這個牛肉味兒。
我的天啊!
這咬上一口,首先就是香料的味道,再就是烤餅本身的鬆軟,再加上這個蔥花香菜用來解膩。
最後才是烤牛肉鮮嫩無比的味道。
這一層接著一層,絕對帶派。