菜的口感不一樣。
現炒的，那個茄條的口感巨好吃。
而且有點兒外酥裡嫩的意思。
這小味兒撓一下子就上來了！
擺盤無須精緻。
直接用不鏽鋼大鐵盆裝。
想吃就吃！
這感覺就很原生態啊！
真酷！
一大盆菜。
這時候耶啵和戰哥倆人趕緊端到屋裡去了。
他倆還得墊著點兒溼抹布呢！
要不然，太燙了！
話不多說。
這邊剛出鍋！
刷鍋走起！
肖宇單手拎起大鐵鍋就開始刷鍋。
這操作，也是很無敵了！
網友們紛紛疑問了起來。
這小子就不怕燙嗎？
好傢伙！
這可真是好傢伙啊！
什麼叫專業。
這個特麼的就叫專業啊！
肉絲土豆絲終於要走起了！
趁著起鍋燒油的期間。
肖宇火速準備其它配料。
青椒絲，薑絲，蔥絲，蒜瓣走起
他的操作行雲流水。
就如同是看影片加了倍速操作一樣。
大夥看的很來勁兒！
主要是看肖宇做菜，不是說忙道。
就是一種享受。
看他遊刃有餘的那種節奏感。
太令人羨慕了。
尤其是女網友。
還有家庭主婦這一塊。
她們喜歡肖宇的主要原因，還是因為肖宇會做飯。
不像是她們家裡的那一位。
整天到了飯點兒就吵吵餓。
自己做飯做菜了吧！
結果家裡人還不喜歡。
挑肥揀瘦的。
這種事情讓人極其的無語啊！
再看肖宇這邊！
這小夥長得精神不說。
而且上得廳堂下得廚房。
幹活還像樣兒！
大鍋燒油。
蔥姜爆香。
先下肉絲。
炒知斷生。
他還加了豆瓣醬。
土豆絲控幹水份後。
下鍋這麼一爆炒。
那叫一個香啊！
這道菜，油必須要多放一些，油溫還要高一些！
要不然，它容易粘鍋啊！
土豆絲炒的差不多了！
趕緊往裡面放青椒絲。
炒吧！
放了豆瓣醬就別放鹽。
要不然會很鹹。
肖宇這操作沒毛病啊！
爆炒出香味兒之後。
最後才加醋。
先放醋容易讓土豆絲炒不熟。
這是一個生活經驗。
這道菜就是在爆炒爆炒爆炒中完成的。
非常火爆，非常下飯。
酸辣肉絲土豆絲。也可以這麼稱呼它。
酸辣的口感，極其開胃！
那邊大鍋悶的米飯已經跳閘了！
大夥也不囉嗦。
這就端上去等著開飯了！
肖宇最後簡單的整了個蛋花湯，意思意思！
這都不是重頭戲。
兩個大鐵盆已經端上桌了！
剩下的···
就是高壓鍋裡的這道重菜了！
番茄燉牛腩。
那叫一個霸道！
肖宇怕牛肉燉不熟。
所以把牛肉切成了小塊。