肖宇的確是有實力處理好廚房的這一切。
大夥都清楚他的本事啊!
今天中午的這頓飯,其實不需要準備太多。
但是一定要豐盛。
儘可能不要留下剩飯剩菜。
於是肖宇每樣湊準備了小份。
很多食材的處理方式都是通用的!
這個廚房再怎麼說,也是家用的。
它的火力達不到專業標準。
所以肖宇只能是就地取材了!
新鮮蔬菜就保留原味。
這蘸醬菜嘛!
肯定要上桌的!
其它青菜也是怎麼簡單怎麼來。
東北的蔬菜本身就跟其它地區的味道不太一樣。
這裡的土壤環境非常好。
所以生長出來的這些蔬菜味道也會更加的完美一些。
這口味嘛!
自然非凡。
除了這些家常菜之外,肖宇還要考慮到小朋友的口味。
他們比較喜歡吃那種小零食。
這肖宇就做了一些炸雞柳,還有地瓜掛漿。
這玩意兒非常的好吃。
除此之外,還有炸薯片。
這炸薯片嘛!
配上料鹽絕對可以稱之為一絕。
非常的適合這種節日,大夥聚在一起看春晚的時候品嚐。
除此之外,還有醬肘子。
這玩意兒絕對流弊!
肘子肖宇已經燉爛了!
現在只需要調好醬汁就行。
大肘子就是要燉的怎麼說呢!
筷子一夾就爛了!
入口馬上就化開了!
達到這種程度才行。
除此之外,還有幾樣家常小菜。
這水煮肉片自然是年夜飯的座上賓了!
因為它非常的下飯。
而且這水煮肉片也是寓意著紅紅火火的節日氣氛。
除此之外,這東北過年啊!
還有一個最重要的甜食冷盤要準備!
那就是罐頭。
這一次天愛家裡準備的是黃桃,草莓,山楂和這個椰果罐頭。
每樣只需要倒進盤子一小瓶就成。
這罐頭也準備好了!
那邊還有肖宇自制的灌肉腸。
提前處理好,直接切片裝盤就行。
五花肉直接蘸醬泥吃。
這也是一道非常經典的配菜。
除此之外嘛!
這溜肉段和鍋包肉,自然是過年必備之美食了!
這些可都是肖宇的拿手好菜啊!
辣炒蛤蜊。
這道菜也是非常的經典。
肖宇看了看時間,還有富裕。
他這就研究了一下。
看到茄子不錯,這就研究出來一個炸茄盒來。
這茄盒之中包裹鹹淡適中的餡料。
這才是真正的美味啊!
冰箱裡還有新鮮的牛肉和羊肉。
這牛肉被肖宇拿來製作成了水煮肉片。
而這羊肉嘛!
自然是做孜然羊肉吃了!
有了這孜然羊肉,就要再來一道孜然魷魚才好。
這兩道菜擺上桌,也比較好看啊!
紅彤彤的辣椒絲,非常的契合除夕這個主題。
這樣算吧算吧!
飯菜也就湊得差不多了!
當然,這午餐嘛!
還要有一條魚才好。
年年有餘,這是一個好彩頭。
肖宇看了看冰箱。