皮堪比城牆，早已摩拳擦掌，盤算著如何下手。
“怎麼還不點火，先烤著呀。”
“明導，今兒我在這兒，你休想嚐到一口。”
“不至於吧，大不了我明兒給你換電動的。”
東方新嗤之以鼻，轉身搗鼓起木炭來。
同時，前方響起了激昂的音樂聲。
《遮天》劇組的主創團隊抵達現場，在人群簇擁下登上演講臺。
朱導、靳導，以及企鵝影業派來的兩位負責人走在最前端。
按照慣例，首先是兩位負責人發言，介紹該劇拍攝的初衷、主線及意義。
接著是兩位導演發言，說些場面上的客套話，供記者們報道。
然後是主演團隊，談談各自對角色的理解與設想。
整個流程並不複雜，甚至可以說是相當簡單。
特別是現場幾位經驗豐富，對於開機釋出會遊刃有餘。
不過隨著烤乳豬的香氣漸漸瀰漫，前方的人群開始顯得心神不定。
烤乳豬，粵菜系裡的一塊瑰寶，製作它，初看粗獷，實則細膩至極，要想滋味登峰造極，手法必須精準無誤。
炭火的熱度、翻轉的頻次，近乎苛求完美，因它們直接左右著乳豬皮色與風味的極致展現。
兩個鐘頭，漫長而專注的烹飪之旅，趙小河得反覆翻轉近二十斤重的食材，外焦裡嫩方能成就。
時光悄然流逝，每一秒都算數，在烈焰的擁抱下，乳豬表皮漸紅透亮，油脂緩緩溢位，隨翻動而落的油珠，觸碰炭火，響起悅耳的呲呲聲。
醃料之味，在高溫下滲透肌理，鹹鮮香潤，混著食材原始的脂香，令人嗅之即醉。
半小時後，細鐵籤穿梭於豬皮間，洞穿均勻，內藏的水汽與油花猛然膨脹，順暢湧出，滴答作響，視覺與聽覺的雙重盛宴，中華千年食藝的魅力盡顯。
火焰的魔力，讓乳豬色香味漸入佳境，讓人垂涎欲滴，不一會兒褲腳都浸溼了。
\"哎呀，實在太香了！\"
彷彿有無形的手，挑逗著每一根味蕾。
大清早本不該嗜油膩，脾胃未醒拒油脂，而這烤乳豬，卻異常勾人食慾。
若非爐火正旺，真想一頭扎進去，嚐個鮮美。
又一個多時辰過去，日頭高掛，除了偶爾的冷風，一切恰到好處。
此刻乳豬紅潤誘人，鮮香四溢，瀰漫四周，開機現場被這濃郁的香氣籠罩。
西洲衛視電影頻道的季記者玲玲，一怔，視線離開鏡頭，按下三角鍵，檢查照片，疑惑頓生：
\"咦？怎麼人人都嘴角反光？\"
如此畫面怎可用？她想提醒眾人，卻發現自己唇角也溼潤一片，手指沾滿晶瑩唾液。
愣住片刻，環顧四周，眾人的關注已不在釋出會，皆轉向身後的炙熱烤爐。
\"哇，這香氣！\"
\"廣式烤乳豬，香氣逼人。\"
\"油而不膩，奇了！\"