第98章 四喜丸子(2 / 2)

小說:為了美食英文 作者:甜醬水

否則外皮焦黑,裡面卻還生軟。

當然,不同地方有各自的烹飪方法。

有的喜用火腿、五花肉、玉蘭片、荸薺為主料。

這裡的火腿不是火腿腸,而是醃製的豬腿肉。

荸薺也不是馬蹄,而是一種叫馬蹄的植物果實。

東方新將炸好的丸子整齊排列,澆上預先炒好的醬汁。

四顆圓潤的四喜丸子出鍋,香氣撲鼻。

“好香啊……”

“我能吃嗎?”

東方新無需多言。

丸子剛出鍋,張天暖就垂涎欲滴地拿起筷子。

炸過的丸子皮韌勁十足,下筷時能感到阻力。

需用筷子尖戳入,從外皮直刺中心。

然後兩根筷子一掰,將丸子分成兩半。

熱騰騰的丸子外緊內松,各種食材混合得恰到好處。

松而不散,香氣撲鼻,讓人垂涎三尺。

張天暖夾起一小塊,送入口中。

鮮嫩的丸子帶著鹹香軟糯的口感。

不費力咀嚼,味道卻絲毫不減。

尤其是外層醬汁的鮮美與內餡的鮮香完美融合。

二者在舌尖纏綿交織。

一口下去,滋味豐富而美妙。

“怎麼樣?”

“很有以前的味道,但不知為何更加美味了。”

東方新嘴角上揚:“因為我沒偷工減料啊。”

張天暖細細品味:“太好吃了,回味無窮,我能吃四個!”

“小心吃多了肚子脹。”

“可真是太好吃了!”

張天暖鼓著腮幫,又夾了一口送入口中。

細嚼慢嚥後,又轉向了爆炒腰花和豆腐箱。

這三道菜風味各異,堪稱魯菜中的佳品。

東方新也夾起一塊豆腐箱,細細品嚐。

嚥下後喝口茶,收拾了一下略顯雜亂的廚房。

抬頭一看牆上的時鐘,已近晚上十點。

巷外傳來嘈雜聲,似乎又堵車了。

但奇怪的是,以往這種時候,朱導早已衝進來搶食。

這次,朱導那肥胖而靈活的身影卻未出現。

這讓東方新感到詫異。

開飯不搶,這不像他的風格啊?

難道是賽跑輸了,終於被人攔下了?

緊接著,急促的腳步聲由遠及近。

來吃飯的演員們湧進門,聚集在廚臺周圍。

東方新環視一圈,眉頭微蹙。

他發現不僅朱導,就連最積極的靳導也沒現身。

“這麼說,《雪中》的戲份其實早就拍完了?”

“對,原本今天就能收尾的。”

“那……阿朱說的那張卡你沒丟吧?”

《雪中》劇組休息室裡。

靳導從口袋裡掏出一張記憶卡,面無表情。

朱導瞥了兩眼,忍不住拿起茶几上的煙盒。

抽出一支點燃,猛地吸了一口。

“看來隊伍裡有內鬼啊。”

“沒想到我會被人舉報。”

朱導噴出一口煙:“按理說不應該啊?誰不想吃東方大廚的手藝?”

靳導咂咂嘴,一臉鬱悶:“老朱,不會是你吧?”

“我去,我在你心中就這麼不堪?”

“誰讓你昨晚說要舉報我。”

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