己的金絲餅皮。
這個餅皮和蔥油餅的做法有些相似，但有些細節又不同，她自己都好久沒做過了，還真擔心一會兒會翻車。
想要金絲餅皮呈現出想要的效果，鍋裡面的油還是要多一點的，才能讓麵糰在鍋裡面發揮。
餅皮實際上是很薄的，受熱會膨脹，金黃酥脆就可以拿出來了。
控油，稍微一動作，外面的酥皮紛紛掉落。
不用吃就能感覺到的酥脆。
用刀從中間劃開，將做好的肉夾饃內餡填充進去。
餅皮都做的這麼完美，怎麼可能會不好吃。
夏安安將餅切開，給他們四個品嚐。
韓媛剛放進嘴裡就說好吃，“普通的肉夾饃就好吃，這個更好吃了，這一個要賣給導演五十塊錢！”
剛剛湊過來的導演：“……”
就拿自己做冤大頭是吧？
周振霖跟著豎起大拇指，“確實好吃，和普通餅皮的味道確實不一樣。”
還以為油炸的餅皮加上裡面的紅燒肉會覺得有點膩，品嚐之後才知道只剩下那層酥脆。
香而不膩。
謝嶼點頭，話不用多說。
最後所有人看向池凌，男生和預料一樣，甚至手心裡掉落的渣渣都吃乾淨了。
“好吃！不愧是安安姐！”