門給管事的使用。平常在這裡工作，就是核對賬目、料理訂單什麼的，也暫時存放一些賬本資料什麼的，佈置的和賬房一樣。
寶茹到的時候鄭卓正在看這些日子的訂單，幾乎每一家鋪子要的貨量都在增加，並且這增加的幅度沒有衰頹的樣子。鄭卓算賬一般，但是這個計算起來也不難，一下就知道按著這個勢頭，這些女工們只怕就要每日增加工時來增加產量了。
寶茹這時候進來，他立刻把訂單給寶茹看，也不要多說，寶茹立刻懂了。寶茹的心算不知好到哪裡去了，只是翻一翻立刻知道了將要面臨的問題。
不過她並不打算透過增加工時來增產，先不說這法子只不過是治標不治本，只說工作時間長了，就會降低工作效率，增加次品率，這就不是可取的法子。在擴大作坊不是一兩日就能完成的前提下，最實際的方法就是擴招女工了。
寶茹立刻就有了決斷，對來興道：“興哥，你只管再招一批女工來，增加做每一道的人手，只要不至於人多了妨礙做事，只管往最多了招。”
對於主家小姐的話，來興依舊是無條件點頭的模樣，不過還是提了一句：“這些訂單可沒有人手漲得快，若是一次要了這許多人手，只怕一開始要白養著一些。”
寶茹無謂道：“也不至於，她們一開始上手也要時間，哪裡一來就和熟手一樣，也是隨著時間越來越熟練，這時候訂單多了，出貨量也才多了。”
來興道：“也是。”
寶茹想了想，又對鄭卓道：“總之之前說好的要擴大作坊的事兒也是要辦的，雖然擴招女工解了一時的燃眉之急，但是以後定是再要更多出貨的，總不能到時候再做事。”
說到這裡，寶茹又想起了自己曾想過的幾個主意，道：“其實也不用看以後了，最近便有兩個增加出貨的法子，興哥，還有鄭卓，你們都來幫我參詳，看看可不可行。”
“一個是這就要過中秋節了，那些糕餅店每年這時候都要多多地做月餅，還都特意裝訂做的盒子，都畫著一些嫦娥奔月之類的圖樣。但是其他糕餅糖果卻沒人這麼做，你們來說咱們‘甘味園’用不同的糕點糖果拼成集中不同的盒子，就說是中秋特賣，也拿訂做的盒子裝了，你們說好不好？”
不等來興反應，這些年在外越發見多識廣的鄭卓先道：“這個法子好！”
這時候來興也道：“一定能行!中秋節也是大節，比不得年下消耗點心糖果，但是說起來這也是糕餅行當的旺季了。這時候家家都會買一些點心，待客、送禮、自家享用都有，這時候買誰家的，除了滋味、招牌，也有噱頭！咱們特意做的中秋的盒子，自然讓許多客人天然覺得中秋就該買這些。”
見到第一個主意立刻就被稱讚，寶茹心裡倒是喜滋滋的，興致高昂道：“還有一個主意，咱們請外頭作坊做一批特製的花牌，一百一十張牌就用一百一十個美人——咱們可以挑選歷代有名的那些。咱們的把這些不挑選地放進咱們的點心盒子、袋子和罐子裡，散裝買點心的沒有。”
寶茹的意思也很簡單，這就是集卡遊戲，她永遠都記得自己為了集齊一套人物卡買了多少乾脆面。考慮到買‘甘味園’的客人大多是小孩子和年輕小姐婦人，這些人都愛玩花牌，對美人圖也很喜愛，兩者結合，一定能激發他們的購買熱情。
當然這不是說人人都會瘋了一樣地買‘甘味園’的點心，畢竟這不是一包乾脆面，‘甘味園’的點心還挺貴的。但是寶茹作為一個集過卡的人，很知道，有時候是不指望集齊的。畢竟湊齊一整套撲克又如何，難道自己會拿辛苦集齊的卡牌大牌麼，又不是沒有紙牌。
這不過就是一個收藏欲和強迫症作祟的事情總是想集齊而已，慢慢來罷了，總不能一次就購買大量的點心家去罷，不說錢的問題，總有那