螺，以後你就可以在部落做，等這裡店鋪開大，以後你可以付費讓部落族人做，你就收錢也可以，”莫夜笑著對大叔開口道。
布魚眼睛一亮，果斷抱住大叔大腿，“我也要收錢。”
“那你以後幫我帶著族人找田螺，我們付費給人家，”大叔也開心了，很短的時間也感覺到白虎部落真的很好，也很神奇，他好喜歡那裡。
別說幽禁十年，就算幽禁百年，他也願意。
“辣炒田螺只是一種，還有很多做法，我先教你一種，然後教你其他做法，”莫夜笑了笑，然後對大叔說道，“先將田螺洗乾淨然後控幹水分。”
大叔一點點記下來，記得很認真。
鍋中加入了油，油熱了之後放入了花椒，然後將辣椒切斷油鍋炸香，香味撲鼻而來，嗆的大家都咳嗽起來。
隨後放入了蔥薑蒜末，香味更香了，也沒有那麼刺鼻了，大家都嚥了咽口水。
“火稍微小一點，”莫夜對正在燒火的虎飛喊了一句，隨後加入在部落製作的醬料，然後加入加入拍碎的蝦仁，肉蔻肉桂和小茴香香葉小火慢炒一會，最後將控幹水分的田螺倒入。
“虎飛大火，”莫夜喊了一句，隨後不斷翻炒，然後加入一點清水和鹽，慢慢繼續翻炒，翻炒到鍋中水分差不多收幹了，就做好了，“這樣就好了。”
“好香啊！我都流口水了！”大叔聞著這味道，就感覺自己餓了一樣，比自己的好吃多了，也沒感覺那麼腥。
虎修盛出來後，大家都嚐了下，“好吃！”大叔率先吃了一個，然後滿臉驚喜，“這樣大家都會喜歡的。”
“好吃，比大叔做的好吃多了，”布魚吃了好幾個，停不下來。
“好吃！好吃！”大家都吃的歡，但因為炒的不多，大人們嚐了幾個就停下來了，就剩下四小隻吃的歡快，滿手都是油。
然後莫夜看到其他的也都被虎瑤洗乾淨了，“接下來做另一道田螺菜，田螺塞肉，這道菜就不是作為填飽肚子的，但是一些家境富裕之人可以品嚐的。”
“為什麼？”六六看著田螺，隨後問道。
莫夜指著虎瑤洗乾淨的田螺，“因為這道田螺塞肉很麻煩，大家先將田螺的螺肉都挑出來，然後看我做，就知道原因了。”