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程秀笑道:“這你就別擔心了,下週那寄信的生意就開始了,賺的雖然不多,一個月也有三四百塊錢,我都還花不完呢。”
馮英一想倒也是,而且店子開起來了,月月有盈利了也可以給程秀一點。所以也不扭捏,雖然程剛不贊同也被她勸住了,當下就給那店鋪老闆定下了店子,然後又花了兩千塊錢,把店裡的桌椅和鍋碗也給一起買了。
店面定好,兩人又在附近找了個房子租下,等到下一週程秀拿到了獎學金送過來,這老程火鍋就收拾收拾,趕在二月底開業了。
程秀所在的這個縣城偏北,因此二月裡天還是一樣的冷,店鋪趕在週六開業,本身的人流量就不小,而開業當天店裡又打了可以打折的廣告出來,程秀特意請了假沒有上補課,早早就過來拿了列印的資料去了對面的超市門口發放了。
開業大酬賓,所有菜品打五折,鍋底調料免費。保本都危險的優惠力度倒真的吸引了不少的人,三十多平方的小店裡擠擠挨挨的也就擺了十張桌子,一會兒的功夫店門口就排起了隊。
天還冷,東西就算是好吃,排隊的人也不願意一直排的,畢竟吃火鍋不是吃炒菜,基本上都得吃個把小時的。所以程剛在裡面忙著弄鍋底,上配菜,馮英則拿了店裡特別定製的小卡片送了出來。凡是排隊的都給發了一個小卡片,規定了三月五號過來,都還按著今天的優惠力度來,倒是讓不少不願等的人拿著優惠卡還算滿意的走了。
因為開業時間早,十桌客人走了,陸續的又補了上來。這一天也就下午時候休息了兩個小時,到了晚上一直到了七點多都還一直忙碌著。
快九點的時候送走了最後一桌客人,馮英累的直接癱在了椅子上,大呼累的受不了。
她上輩子可是有錢人家的女兒,從小就沒做過什麼活的,哪裡像今天吃了這麼大的苦。雖然一天大部分的活都是程剛乾的,但是她也光是站著招呼客人就腿軟的不行了。
程秀倒是還好,上輩子她店裡生意雖然沒有這麼好,但是就她和一個大姐,乾的也不少。而這輩子一來年輕,二來天天鍛鍊身體,所以一天下來走來走去的也跟沒事人一樣。
“嫂子你先歇著,我和大哥先去洗碗去。”
馮英懨懨地點點頭,她是真的累著了,又都是自己人,也不裝客氣了。
程剛倒是沒累到,這活雖然忙個不停,可比他在工地上的輕鬆多了,而且說起來也不算多髒,洗菜是乾淨的活,也就洗油乎乎的鍋碗髒一點。但是早早就被馮英指揮著帶上了手套,又有洗潔精,所以程秀進了廚房他還有心情趕人。
“馬上我這就好了,叫你嫂子送送你,趕緊回學校去吧。”他們在外面租的房子雖然不小,但是隻有一張床,所以程秀晚上是沒地方住的。
“我先幫你收拾一下,一會還想給你們說個事情呢。”程秀捲起袖子就幫忙。
兩人動作快,主要也是這裡本來鍋碗就不多,十多個鍋程剛差不多洗完了,剩下的也就一些碗了。不到半小時全部洗完,程剛念著時間不早了,其他的暫時也沒規整收拾,就叫程秀出來,先把事情說了,也好送人趕緊回學校去。
本還以為馮英要累的睡著了,沒料到居然關了外面的門,拿了今天賺到的錢倒在桌子上數錢數的眼睛都快冒綠光了。看到兩人出來,立刻驚喜的道:“你倆猜猜,看看咱們今兒賺了多少錢?”
縣裡蔬菜很便宜,肉類也不算多貴,所以店裡定價也不算高,這又打了半價,想來賺不到多少錢的。程剛對這方面沒什麼概念也不大懂,只搖了搖頭,程秀想了想,倒是問道:“純利潤有五十塊不?”
如果不打折,一天別說五十了,兩百她都敢猜。想她在多年以後開在n市的火鍋店,雖然比這個