過年時候能殺兩頭，其他兩頭就生崽崽吧。
如今最重要還是照顧好牛和驢子。這兩頭驢子一個夏天拉東西，一個秋天拉東西，也是辛苦了。
冬天正是貼膘的時候，今年不光有料，還有豆餅呢。
今年黃豆收的還夠做幾回豆腐，所以馬芬決定過幾天等豆子打出來就做豆腐。
這可好幾年沒吃了。
說起豆腐來，柳芽恨不得做一桌豆腐宴。
最後，馬芬和王琴一合計，一家做一鍋先吃著。
過年時候，再做一回。
反正孩子們想吃就做吧。
柳芽激動起來，索性每天盯著豆子。
如今豆莢不好打，畢竟沒場地麼，外面實在是冷。
於是她就跟周靜一起搬著凳子坐在三樓用手剝！
馬芬都要笑死了：「嘴饞成這樣了？幸虧如今地裡也不出貨，這要是換過去，你倆手就沒了。磨禿了。」
柳芽嘿嘿笑：「沒事，我們多少弄點，夠做豆腐就算了。真的好饞啊。」
周靜也是瘋狂點頭：「你們現做，回頭我家豆子幹了再做，這樣換著都有的吃。」
「你倆這嘴饞的，那你們不累就剝，夠做豆腐就行了。」馬芬可不願意幹這活。
足足弄了兩天，總算弄夠了一鍋豆腐的量。
搬來了老房子裡的小石磨，泡好的豆子磨成糊糊。
也是正好，這豆子不怎麼幹，泡水倒是方便了。
然後先煮豆漿，這個環節，就叫家裡人喝了好多。
馬芬直叫喚不夠了。
柳芽不管，和周靜，蕭宸，一人兩杯。
太久沒喝這麼純的豆漿了呀！
不過點了滷水之後，就不能再喝了。
當然了，滷水過後，豆腐成了小塊，還可以吃豆腐腦啊。
他們也沒放過……
幸虧本身也是給做了解饞的，不然這麼吃還有啥可做的？
蕭宸以前很少吃豆腐腦，柳芽給弄出來的當然也是本地特色。
切了鹹菜碎，灑了花生碎，花生是昨天她做的花生米剩下的，碾碎吹了皮就可以了。
又灑了蔥花香菜和自製滷料。
又挖了一勺辣椒油。
蕭宸試探性的吃了一口：「寶貝，這個不是應該撒白糖？」
他吃不慣這鹹口。
「哎呀你們南方人都撒白糖，這東西撒白糖我們可不行。」馬芬說是說，還是把白糖罐子拿來，又舀了一碗給他：「自己撒。」
至於他那一碗，歸了柳芽了。
吃飽喝足，大家齊心協力做豆腐。
不過到了這一步，也沒什麼要做的了，柳芽起身把豆腐鍋洗了。
老話說的好，寧爬十里坡，不洗豆腐鍋……
反正就是不好洗唄。
不過柳芽力氣大，沒多會就洗好了。
豆腐還壓著，一家子簡單吃了飯，主要是馬芬周志高兩口子。
至於那三個，吃兩個差不多了。
新豆腐一做好，柳芽就直接割了一塊涼拌。
蔥花蒜末辣椒香菜生抽香油醋！沒錯，就這麼樸實無華的調料，配上那剛做好的豆腐。
那叫一個香！
周志高趕緊拿出一塊來給週三爺家送去，又叫周靜給他家拿兩塊。
馬芬卻不給馬芳家去送了。
就如今這豆腐可是稀罕物，她沒那麼好心。
尤其是孩子們這麼喜歡吃。
於是周志高也不管了。
說了晚上砂鍋！必須豆芽肉豆腐燴菜來一鍋。
闊別了兩三年的豆腐，誰不喜歡