葉逢河差點兒敲鑼打鼓的恭送，程斌也就罷了，那個程進簡直分分鐘一副資本家的嘴臉，這個也要那個也要，多少錢，多大產出扒拉扒拉，跟他說一天話動的腦子比一年動的還多。
等人走了，葉逢河總算活泛起來了，他拖出個大塑膠盆，又拿了幾個抄網，開始招呼人去摸螺螄撈魚去了。
摸螺螄的地方在池塘下游，山泉從山上叮叮咚咚的留下來，部分匯聚在池塘裡，部分四下散開。池塘那邊也出了一些分支，清澈的山泉水沿著山坡走勢時緩時急的流淌，形成了漂亮的溪流。
這些溪流寬的地方五六米，窄的地方只有一米左右，而且也不深，最深的地方剛沒過膝蓋。那些螺螄小魚兒就藏在溪流中的草叢裡或者石頭下面，只要翻開石頭基本上就會有收穫。
那些城裡孩子在小溪中吱哇亂叫上躥下跳，一個個弄的渾身溼淋淋的，總算摸夠了半盆子的螺螄。葉逢河躲在一旁，用小抄網去網那些被嚇得四處亂竄的小魚兒，這些魚大多都是巴掌大的小草魚或者小鯽魚，撈回去內臟處理乾淨，魚鱗都不用刮直接下油鍋炸，炸的酥脆之後撒上特質的辣椒蘸水，他一頓能吃一盆子。
摸夠了螺螄又去摘了幾十個蓮蓬，葉逢河想著程進給這些蓮蓬標的價格，隱隱有些心疼……
以後可讓他怎麼放開了吃啊？
第10章擦肩
抓回來的螺螄加了水滴了油等吐沙，那些小魚小蝦葉媽媽要收拾出來油炸了吃。
晚上說要吃麵條，這邊很少吃麵食，白麵都是外面買的。葉媽媽決定要做手擀麵，不過擀麵的事兒就交給年輕力壯的葉逢河了。
手擀麵是個技術活，一米長的擀麵杖有手腕粗，慢慢的將麵糰擀成圓圓的薄片，中間撒上乾麵粉摞成兩寸左右寬，然後切成韭葉寬的麵條。
葉家向來是南北方口味摻和，而且無論男女都能下個廚，如果來了的客人還會兩招，簡直立刻就能被偷師。
葉媽媽炸魚，葉爸爸做各種口味的炸醬，葉逢河擀麵條，葉逢海則給葉爸爸打下手。
豌豆芸豆在院子裡跟小狗玩，把小狗子追的一圈圈跑。簸籮裡的鵪鶉被放出來曬太陽，時不時的發出喳喳的叫聲。
院子一側用籬笆圈住，裡面堆了老高的玉米，正在曬乾。遠處的油菜花已經謝了，菜籽皮泛著微黃。那條長滿向日葵被稱之為陽光小路的路邊開滿了野花，幾個女孩子正在笑鬧著摘花。
摘回來的野花被擺在葉家各個角落，插花的瓶子各種各樣，什麼啤酒瓶飲料瓶竹筒……在五顏六色的野花點綴下，這個小小的客棧充滿了溫馨的氣息。
切完手擀麵晾上，葉逢河來到院子裡開始劈柴。
山上的香櫞和佛手柑陸續成熟了，葉家每年都會曬不少的香櫞幹，和燉冰糖佛手。這兩種水果都有理氣潤肺祛痰的功效，因為家裡有人抽菸，所以這些東西葉家每次都會做上很多。
劈好的柴堆到一旁，葉逢河又壘了兩個土灶。
香櫞要切片蒸熟晾曬，佛手柑也要燉，光廚房裡那兩個燒飯用的小灶臺實在是忙不開。
葉爸做了三種炸醬，一種是豬肉醬，一種雞蛋素醬，一種是羊肉洋蔥的辣醬。再加上清香的黃瓜絲，水甜的白蘿蔔絲，清脆的胡蘿蔔絲以及煮熟的青豆，這頓晚餐雖然看上去簡單，但是卻十分美味，吃的所有人都大呼過癮。
吃完飯，葉媽媽又把蓮蓬剝開。蓮子心單獨放在一旁曬乾泡茶，脆嫩的蓮子熬了糖水一裹，再沾一圈芝麻花生碎，美味的蓮子糖就做好了。脆甜的蓮子糖成了晚上飯後喝茶解膩的茶點，放在嘴裡一咬，清香脆嫩，簡直停不下嘴。
第二天一大早，葉逢河就跟老哥葉逢海去山上摘香櫞和佛手了，這次帶了幾個小尾巴，來度假的客人大