嚮往的生活_248(1 / 2)

以前葉家也沒少殺豬,但是殺了豬人家是要賣出去的,或者給客棧的客人們吃。再加上葉家離村子實在遠,也很少做什麼殺豬菜請人來吃。

但是這一次葉家早早就把話放了出去,要開殺豬宴了。

因為這次要晾曬許多的臘肉,葉爸爸提前在曬穀場支了不少棚子,這個地方等吃殺豬宴的時候會有客人坐,等客人們走了,這些棚子裡就要晾曬臘肉,以及要燻肉了。

讓葉逢河沒想到的是,高鎮長帶著王秘書來了,而且那個章經理也帶著他侄女過來了。

“我侄女關注了你的微博,看你在微博發來著。我倆想著反正也合作了這麼長時間,怎麼也得來湊個熱鬧。”

葉家的滷味,每天做出來的一半都賣給了章茹蓬,聽章茹蓬說那一樣五十斤的滷味壓根就不夠賣,甚至還有一些小飯店跟她訂貨呢,都是原價拿,一點兒折扣都不給,照樣咔咔的賣。

只可惜,葉家畢竟不是專業做滷味的,就這麼大的廚房,就這麼幾個人忙乎,一天能滷出這麼多已經不錯了。而且人家網上也再賣,價格還比她店裡的高了那麼一點點兒呢。

至於高鎮長,估摸著他在山裡有眼線。

葉逢河也知道強龍不壓地頭蛇的道理,上次高鎮長既然親自來道歉,就不能不給面子,不但要給面子,這條關係也得維護著。所以山裡收了什麼東西,他都會挑一些給高鎮長寄過去。不是什麼稀罕玩意,就是維護個關係而已。

不過高鎮長每次都誇,恨不得把葉逢河誇出花兒來,說他家的東西多麼多麼好吃,送來的新稻米煮飯多麼的香,送來的豆沙餡多麼的好。等葉逢河要多送,他反而婉拒了。

“你們這個是要賣錢的,我不能多收,那成什麼樣子了?而且我也有你的網店,你家上了新東西,我兒子咔咔的搶呢。”

這次他知道葉家要殺二十頭豬,於是提前給王秘書去了信兒。其實他也是想要靠葉家這個關係跟上面維護好關係,畢竟他聽說葉逢河給王秘書和那幾個領導都送了茶葉跟茶具,領導們都十分喜歡。

本以為王秘書不會願意來參加這種事,可誰知道,王秘書竟然提前到了,並且第二天一大早,就招呼著高鎮長上山。

等他們上來的時候,豬已經殺了好幾頭了。

葉家的大肥豬長得是真的好,尤其是那種三年的肥豬,光肥油就三指厚,雪白雪白的。如今城裡人吃的大白豬都是吃飼料啊瘦肉精長大的,肥肉都薄,畢竟他們不是那麼喜歡吃肥肉。但是隻有農民自己才知道,這種吃糧食長大的,肥肉厚厚的豬,肉吃起來究竟有多麼的香!

第84章殺豬菜

葉家辛辛苦苦種的糧食,大半都進了這些牲畜的肚子。如今回報也是豐厚的,這一身漂亮的五花肉,大理石般紋路的豬頸肉,強健粗壯的四個蹄子,無論哪一塊都令人垂涎欲滴。

“紅燒肉,回鍋肉……”已經有人開始留著口水點單了。

他們真沒想到,平時不吭不響的王師傅竟然做的一手好宴席。

熘肝尖兒,炒豬血糕,紅燒蹄膀,蒜蓉排骨,醃菜炒豬肉……這一大桌子下來可比老周叔家的飯菜強多了,而且他還做了自己最拿手的豬血飯,吃的這些客人們一個個大呼小叫的。

老周叔一邊吃一邊道:“早知道老王手藝這麼好,我幹嘛好花大錢從鎮上請了廚子來啊,我真是傻。”

他跟葉家人以及高鎮長王秘看著清心寡慾一張臉,那筷子就沒停過。

葉家的豬肉真的是太好吃了,平時那種肥厚的紅燒肉他看都不看一眼的,肥膩膩有什麼好吃的?可是這次的紅燒肉真的不一般,肉皮Q彈,肥肉入口輕輕一抿就融化了,順著唾液流進了胃中,那瘦肉一點兒都不柴,又香又嫩。

這一

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