“哦,很多人不吃香菜,我就順口問問。”
“???”
趙璐思瞪大了眼。
這是哪一齣?
剛才的浪漫和感動呢?
難道自己不該問這個問題?
“真的假的啊?就隨便問問?”
“假的,我記得你不吃香菜。”
趙璐思鬆了口氣,眼裡重又溢位喜悅。
果然是記得自己的小可愛。
這時,東方新把香菜扔進鍋裡,快速翻炒。
奇特的香味混著濃郁的肉香,飄散開來,香氣撲鼻。
趙璐思饞得直流口水,雙腳興奮地跺著地。
同時,東方新抬頭瞥了一眼遠處的迪麗熱巴。
“除了記得璐思不吃香菜,我還記得熱巴不吃豬肉,對不對?”
“哼哼。”
迪麗熱巴鼓起腮幫子,模樣有點傲嬌。
這事兒大家都知道,畢竟她是少數民族嘛。
還不如他能記住趙璐思不吃香菜這樣的小事,更讓人心裡暖洋洋的。
說到底,還是渴望那份特別的偏愛嘛。
就是那種自然而然就被寵著的習性嘛。
誰知道東方新話沒講完,後半句不自覺地溜達出來了。
“所以,我每天做的三道菜裡,有兩道都不是豬肉的。”
“……”
熱巴聽完,慢慢抬起了頭,臉上微微一怔。
原來是這樣啊……?
他每天做飯前都會先想到我?
熱巴望著東方新,眼神漸漸變得柔和又歡喜。
沒錯沒錯,這就是被偏愛的感覺了。
每天給一百多人做飯,還要時刻遷就我的習慣。
這不叫偏愛,那叫啥?!
女孩兒家最在意的就是這些小細節。
像這種不經意間透露出的關懷,真的能讓人心裡小鹿亂撞。
這時候,東方新開始準備下一道菜——賽螃蟹。
賽螃蟹嘛,顧名思義是做出螃蟹的味道,但其實不用真螃蟹。
不僅如此,味道還得比真螃蟹更勝一籌。
東方新拿出事先醃好的鹹鴨蛋,挖出蛋黃,放到碗裡搗碎。
再把新鮮嫩滑的鯉魚去皮去骨,魚肉剁成泥,和鴨蛋黃拌在一起。
然後單手打雞蛋,左右開弓。
但雞蛋清得撇出去,留著一會兒燉湯用。
剩下的蛋黃和之前的鴨蛋泥、魚肉泥一塊兒翻炒。
加上花雕酒、細鹽、老醋和砂糖。
炒到食材黏糊糊的,就出鍋裝盤。
盤中,魚肉白嫩如蟹肉,雞蛋金黃似蟹黃。
嫩滑鮮美,比螃蟹還好吃。
菜一出鍋,熱巴就迫不及待地湊了過來。
拿起筷子,輕輕夾了一點送進嘴裡。
鮮嫩中帶點甜,細細品味,甜而不膩。
口感雖與螃蟹略有不同,但味道卻更勝一籌。
形散神不散,連殼都不用剝。
“太好吃了,味道真的跟螃蟹差不多。”
“那當然,這可是魯菜裡很經典的一道菜。”
熱巴又夾了一口:“可我以前怎麼沒吃過呢?”
東方新洗了洗手:“材料簡單,賺不了幾個錢,哪有賣真螃蟹來錢快,所以餐館很少做。”
“吃貨的想象力果然是無限的。”
一旁的趙璐思也好奇地拿起筷子試了試。
一入口,就覺得味道鮮美極了。
滑溜溜的感覺纏繞著舌尖,不停地挑逗著味蕾。
趙璐思吃得眼睛都亮了,