釀造果酒並不複雜,關鍵在於溫度和時間的掌握,這兩點對荒野生存來說是個挑戰,面對眾多不確定因素,唐哲也只能見招拆招。
他從未想過,在熱帶雨林中遇到梅洲包都沒難倒他,如今卻栽在小小的果酒上。
搖了搖頭,唐哲索性專心致志於梅洲包的兩種吃法。
一旁,菲琳娜雙手託著梅洲包肉,她靠近肉塊輕輕吹氣,蒸騰的熱氣攜著誘人的香氣慢慢飄散,她小心翼翼咬了一口,汁水四溢,果然沒有半點腥味。
沒想到佛手柑的汁液直接塗在梅洲包肉上也能行,與醃製的區別在於,這樣做的果香更濃郁,而且肉質吃起來更加柔滑,加之微辣和白胡椒粉的融合,使得梅洲包的味道層次分明,一口下去滿嘴餘香。
“燙燙燙……”菲琳娜因吃得急促,連忙拍打著雪白的手臂,顯得既可愛又有些滑稽。
“噗!笑死我了,混血小姐姐太可愛了!”
“這麼白的面板……我愛慘了!”
“要什麼高雅琴、高畫質蘭,菲琳娜不美嗎?”
“就是!要有這樣的女朋友,我願意天天自己打臉!”
“哇哦!小丑原來就在身邊!”
轉播室內,葉曉晴終於憋不住,摘下耳機偷偷樂了起來。
菲琳娜實在是太過可愛了!
相比高雅琴和高畫質蘭這對雙胞胎姐妹,菲琳娜年紀稍輕,長相也不輸,只是風格迥異。
“高畫質蘭相對溫婉,一看就是賢妻良母型的;高雅琴性格則更為火辣,但這種女人,只要你抓住她的心,兩人會過得非常幸福。”德爺沉吟片刻,緩緩道來。
“我去!你給我分析這個幹嘛?你這LSp!”
“絕了!官方解說最致命!”
“還有,別看菲琳娜外表平凡,別忘了她才二十出頭,英氣與可愛並存,我認為菲琳娜潛力無限。”德爺直接忽略了彈幕,繼續他的分析。
一旁,葉曉晴以一種奇怪的眼神瞥了德爺一眼。
今天的解說又不知道哪根筋搭錯了,竟然開始剖析起鹹魚大王的“助手”。
……
菲琳娜淚眼婆娑地看著手中的梅洲包肉,熱得流下了淚水,但這並不是哭泣,而是身體自然減緩痛感的反應。
唐哲鬆了口氣,還好人沒事。
大鐵鍋裡,梅洲包肉已被旺火燒開,他揭開蓋子,同時也撇去了浮沫。
去除腥味方面,佛手柑的皮也有一定的功效,唐哲從不輕視那些長得像大肥蟲的果實。
鍋中的紅肉已完全變白,唐哲取出部分木柴,改用小火慢燉梅洲包肉。
將近下午四點,這鍋肉已經燉了大約兩小時,唐哲早餓得前胸貼後背,菲琳娜也同樣眼巴巴地盯著鐵鍋中的肉塊,那梅洲包肉看起來肥厚極了,但唐哲清楚,這些都是極其嫩滑的肉筋,在高溫烹煮下,這鍋肉已變得極為鬆軟。
他撈出佛手柑丟棄,至於烏墨,直接在鍋裡食用也沒問題。
一陣濃烈的香氣猛地在小屋裡散開,唐哲又朝湯裡撒了些薑黃粉,這粉末能讓整鍋湯色香味俱全。
最後,撒入鹽粒和白胡椒粉調味,添些木柴,讓鍋裡的湯沸騰起來,直到鹽粒全部溶解,這才熄了火。
美洲豹雙吃,大功告成啦!!
唐哲再次揭開鍋蓋,鍋底金黃濃稠,湯量不多不少,剛好淹過肉塊。
“哎呀媽呀!!看著就好誘人!!”
“就是!愛了愛了!”
“鹹魚大王不愧是荒島美食大神!太牛了!”
“這湯色簡直絕了!!”
“這不是紅肉嗎?咋變白的?”
“你真糊塗還是裝的?紅肉是指豬肉、羊