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苗婉見於氏差點撞人家攤子上,趕緊拉她一下,“大嫂,你沒事兒吧?”
於氏眼神複雜看著苗婉,“沒事,嫂子就是覺得自己眼有點瞎。”
苗婉:“……”
於氏心裡直呼好傢伙,她見過各種講價的,她自個兒就是一把好手,最誇張的也就是十不存一。
到苗婉這兒呢?她就拿了還沒巴掌大的一小罐子什麼油,買東西不但不花銀子,人家還倒給她銀子。
這還不算,給了銀子還得送她點搭頭,人家苗婉分明就沒想過要她墊錢。
於氏摸著燙呼呼的臉兒,感覺自己真是開眼界了,下午見到早收攤的張大壯兄弟,都沒太過驚訝。
哦,賣得好?那多正常啊,那麼好吃,賣得不好就怪了。
哦,明天還得殺一頭豬?殺!反正那麼多挖井修房子的幫工,也得做幾頓有油水的飯給人家才行。
張大壯揹著沉甸甸的錢匣子回到家,興奮得快跟自家兒子狗蛋一樣蹦起來,見媳婦這麼淡定,有些不好意思。
“還是你穩得住,今日酒樓裡要了二十斤下水,連豬頭肉也要了去,還要了二十斤肉,剩下的在瓦市都賣乾淨了,一天快三千錢啊!累得我胳膊都疼。”
於氏愣了下,聲兒都快劈了,“多少??”
她今天花了多少來著?聽張大壯重複一邊後,她也不心疼了,都顧不上吃驚,站起來就往喬家跑。
張大壯嚇了一跳,“你幹啥去啊?快吃飯了,我忙活了一天,中午就吃了倆素餅,快餓死了。”
“我去喊喬嬸子娘倆和阿婉過來吃飯,收拾兔子肉我最拿手了,你餓了有窩窩頭,吃完打點水趕緊去洗洗,別髒了喬嬸子和阿婉的眼。”
於氏覺得自己不光是瞎,腦子還不大好使,小姑子那哪兒是能花更能賺,她分明是個財神爺,渾身上下都掉錢啊。
張大壯:???
被楊氏伺候著洗漱過出來的張二壯看見嫂子往喬家跑,有些摸不著頭腦,“大嫂咋了?”
張大壯也鬧不明白呢,於氏往常最疼他,連狗蛋都得排在後頭,現在他突然就成了礙事的了。
心裡有點涼,不行,他得去數數銅板熱乎熱乎心窩子。
作者有話說:
早晨的於氏:小姑子太敗家~
傍晚的於氏:財神爺,兔兔放著我來!你只管逛吃就行!
苗婉:……
調味料和香料資料都查詢自百度文庫。
(修文)
苗婉買回來的兔子確實很肥,對得起它的價格。
這時候還沒有辣椒,麻辣兔頭是不用想了,但於氏炭炙兔肉做得很好。
肥嘟嘟的兔子剝了皮,去掉筋膜清洗乾淨後,在兔肉上劃些十字口子,正好用上今日新買的醬蔫和豉醬醃製,要半個時辰。
於氏半點沒用旁人插手,醃製好了,將血淋淋的兔皮拎到遠處,衝苗婉露出燦爛的笑,聲音特別溫柔。
“阿婉快去屋裡,別叫血腥味兒燻著,咱家就沒有比我更會鞣製皮子的,回頭鞣製好了,我給你做個兔毛手捂子,保證暖和。”
孫氏在廚房門口摸著肚子,酸溜溜跟楊氏唸叨,“大嫂何時對咱們這樣體貼過?我還當大嫂是穩重呢。”
門外站著的張大壯心想,別說沒對你們這麼體貼過,我也才知道我媳婦還有這麼溫柔熱情的時候。
楊氏覺得沒毛病啊,“要是你也能讓家裡一天賺三千錢,不光大嫂,我也把你當祖宗伺候。”
孫氏:“……”有道理,下回別說了。
她趕緊湊上前,“大嫂說的是,我也聞不得這味兒,正好扶阿婉去屋裡,勞煩二嫂給大嫂打下手