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耿氏也這麼想，不過她擺擺手，“那我明天再吃好的，骨頭上總共沒多少肉，你們倆啃就行了。”
苗婉也不多勸，只是跟喬蕊哄著耿氏把棒骨裡的骨髓給吸了，倆人才把棒骨上的碎肉啃乾淨。
啃完的骨頭就放在廚房的窗臺上，等曬上幾日，骨頭渣子碾碎了可以肥地，來年春裡她們在自家天井種些蔥蒜和蔬菜，也算是自給自足了。
收拾乾淨碗筷，耿氏熄了灶膛裡的火，掏出點草木灰來三個人一起洗漱。
喬蕊跟著耿氏睡，苗婉自己住在向陽的東屋裡，娘仨都抱著明天起來解饞的心思睡下。
她們娘仨是睡了，隔壁張家可是遭了大罪了。
滷肉一出，香飄十里不是說說而已。
苗婉想拿這個來做買賣，也是因為滷肉不但好吃，那香味霸道起來，半點不比燒烤差。
本來她們家的房子就是土磚房，廚房裡的味兒根本藏不住，頭一遍開鍋還好說，等 （修文）
張娘子和兒媳們在門口愣神的功夫，孩子們已經不見外的堵到廚房門口了。
尤其是驢蛋，站近了聞見香味後，扭過頭眼巴巴看著耿氏。
雖然放冷了的滷味沒有昨晚那麼香，但驢蛋隨了阿爺，嘴饞鼻子也尖，他才不在乎下水是不是家裡拿來餵雞鴨的。
只有幾個大人，看著掀開鍋蓋後一鍋真是下水，臉色很複雜。
尤其是張娘子，她和家裡老頭子年輕的時候也窮過，那時候下水才捨不得餵雞鴨，費勁巴拉處理了做來吃，那股子臭味到現在她都忘不了。
可記憶中的臭味和現在的濃香交錯，讓她有種自己記差了的恍惚。
耿氏承張娘子照顧喬家的情分，用倆最大的粗瓷碗盛了一半出來讓張娘子兒媳婦端著。
她照著苗婉的話說：“你們要是吃尕面片或者麵條饃饃，往鍋裡熱一下更好吃，要是吃酒的話，直接涼吃滋味兒不會差。”
苗婉昨天晚上實在沒忍住，跟耿氏唸叨了好幾遍這東西下酒更好吃，看她那饞樣兒，就知道肯定試過。
西北早中晚溫差大，冷起來能冷到骨頭縫兒裡去，所以這邊幾乎家家戶戶都會存著些烈酒，耿氏才會這麼說。
這些下水裡，倒也不全是拿來餵雞鴨的東西。
張娘子確實存著照顧人的心思，往日裡會留著賣的豬心和豬舌還有豬肝都算好東西，味兒並不大，她們平時也吃。
礙不住孫子孫女催，張娘子沒客套，謝過耿氏就帶著滷貨回去了。
苗婉是被隔壁殺豬的動靜吵醒的，殺豬講究黑燈瞎火不見血，所以都是天放亮後的事兒。
挨著殺豬匠，比家裡養只雞還好使。
對了，她起來收拾的時候想到，回頭可以跟婆婆說說，先養幾隻雞，起碼雞蛋不用買了，等不下蛋了還能吃雞肉，她月子裡還能喝雞湯。
但這些都不是眼前的事兒，苗婉惦記著滷味，收拾妥當就趕緊扶著肚子去堂屋。
耿氏已經把早飯做好，吃雞蛋喝麵疙瘩湯，就滷豬肝，滷肥腸那些等中午和晚上吃，她們娘仨都缺營養，很該好好補補。
喬蕊比苗婉起的還早，已經抱著一小塊豬肝，小口吃個不停。
見苗婉進來，小姑娘不像夜裡睡得迷糊，想起昨日的話還有點不好意思，眼巴巴看她，“嫂子我錯了，以後你說吃啥咱就吃啥，我聽你的話，好吃！”
苗婉笑著捏捏小姑子臉蛋，“一塊豬肝就把你收買啦？等你吃膩了，嫂子再給你做其他好吃的。”
“也給寶寶吃！我幫嫂子打下手！”喬蕊眼神發亮，跟個小倉鼠一樣快速啃著豬肝猛點頭。
以前在京城都沒吃過這麼好吃的東西