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苗婉洗刷出來個小些的瓦罐倒放著晾乾，裝牛奶的木桶有小腿高，瓦罐能放一半，她倒出來一半在煮完荊芥後洗乾淨的陶罐裡。
要做奶豆腐的話，沒有酸奶，得先將羊奶密封起來，放在二十五度左右的地方先發酵兩天。
所以她準備一半發酵做奶豆腐，一半做成奶塊。
煮羊奶的時候，家裡既沒有杏仁，也沒有花茶，苗婉滴了幾滴醋進去除味兒。
做奶塊最需要耐心和細緻，不能用大火，熬著的時候，要一直不停地攪拌，大概需要一個時辰左右，才能變成粘稠的奶糊狀。
這時候把化開的飴糖漿按照奶六糖一的比例放進去，繼續加熱攪拌，直到筷子能在裡面攪拌不動，這就成了。
她剛放了糖，喬蕊就又聳著小鼻子找過來了，那邊滷肉也已經熬得差不多，耿氏隔著牆叫張家人過來取。
張家的小孩子早就被香味饞得不行，聽見耿氏喊，蹬蹬蹬比大人還快跑過來。
一進門就都跟喬蕊看齊了，盯著苗婉身前陶罐的眼神，怎麼說呢？就跟熊掰棒子似的，除了驢蛋外，其他幾個年紀小的完全忘了還有滷肉鍋。
沒有任何一個孩子能拒絕甜甜的奶香，沒有。
張娘子帶著大兒媳過來的時候，就瞅見一溜小的撅腚探頭圍著苗婉，除了最白淨的那個，全是他們家的。
婆媳倆臉上都有點臊得慌，要不是滿院子的奶香味和滷肉香味，她倆肯定扭頭就走。
作者有話說：
剛進門，張娘子婆媳：好丟臉，想走。
聞見味，張娘子婆媳：真香，不要臉也行。
枸杞總覺得，除了過敏，真的有人不喜歡又甜又奶香味十足的奶塊和奶豆腐嗎？還有豆奶粉，牛奶片……不能說了，全是口水。
（修文）
苗婉將抹了豬油的海碗拿過來，把粘稠的奶糊倒進去，受不住一群溼漉漉的大眼睛巴巴看她，只能先拿勺子一人挖一小塊吃。
熬好的奶糊如果用烘乾裝置烘乾打碎，就是現成的羊奶粉，直接凍幹，因為還有一定的水分，就成了奶塊。
現在剛做好，吹涼了放到孩子們的手中，有點像是奶凍，不過沒那麼q彈，更軟糯些。
狗蛋和姐妹們一點都不嫌棄，連喬蕊吃到嘴裡，那陶醉的小眼神都跟鐳射光一樣亮。
“嫂子！這個好吃！比豬肝和肥腸還好吃！”
張家幾個孩子也差不多，驢蛋吃完自己手裡的，眼神忍不住往海碗裡飄。
不過張家孩子讓家裡教的好，都知道苗婉懷著小弟弟，不能跟苗婉搶吃的，一個個圍著張娘子和大壯媳婦於氏轉。
“好甜呀，還軟軟的，阿奶咱也買羊奶回來做好不好？”
“阿姆阿姆，我還想吃，你給我做嘛，我保證聽話！”
“我要吃羊奶，長高高！”
……
張娘子和於氏聽得哭笑不得，過去家裡也不是沒買過羊奶，給孩子喂，捏鼻子灌都灌不進去，現在都當成寶了。
苗婉不會落下大人，給張娘子和於氏也各一勺，倆人吃到嘴裡，立刻決定明天就去買羊奶！
給耿氏也送了一勺後，苗婉自己也嚐了嚐。
可能是這時候羊吃的都是純天然的草，奶味比她想的還要足，那軟綿香甜的滋味兒，讓她恨不能直接把一海碗給幹出來。
但守著都饞得不行的孩子，苗婉也沒那個臉，再說半桶羊奶濃縮後只剩下三分之一不到，濃縮後營養很充足，一次吃太多根本吸收不了。
她忍著饞，把剩下的用透氣性好的麻布蓋住，放在廚房外頭陰涼處。
放好後，看著因不知怎麼做而為難的張