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那王家漁戶出身，景陽伯府也是架子貨，哪兒來那麼多銀子打壓他們？
還不是阮家當年給阮氏嫁妝被王氏貪了去。
阮氏當年的嫁妝放現在也能支撐起半個世家，用來打壓被掏空大半的阮家，再容易不過。
有錢能使鬼推磨，如今阮家賣掉了三座酒樓，被害得從蘇州商行除名，僅剩蘇州河畔一座二層小酒樓。
酒樓裡的大廚也被開在他們隔壁的王氏酒樓挖了去，如今只靠阮家大老爺阮祈掌勺，勉強支撐。
還好阮祈廚藝精湛，香料過去他也接觸過不少，光看方子就知道做出來的東西一定味道不錯。
只是阮祈有些遲疑，“雖說是阿婉把方子給送回來的，這畢竟是阮氏食方，在西北流傳出去……此事怕是不妥。”
阮衾翻了個白眼，他這兄長什麼都好，就是人太過迂腐。
“她在西北日子還不定苦成什麼樣，樹挪死人挪活，就算阿婉啥也不說賣了方子，咱還能不認她了？孩子願意送方子回來，請示咱這當舅舅的，那就已經是祖宗保佑了。”
說完他制止大哥的欲言又止，“咱家不是先前，沒宅子可賣銀子給阿婉送過去了，大哥你就只管把食方做出來，看看這滷味和水晶瑪瑙肉到底什麼味兒，其他的都交給弟弟我操心便是。”
當初阮家被人算計入獄，不得不賣了鋪子打點才將人救出來，進牢裡幾日遊的那個正是阮祈。
他那腦子就光能掌勺，其他時候沒啥用。
阮嘉笙也贊同，雖然他沒怎麼見過小表妹，可家裡上上下下數，有阮家血脈的就這麼一個表妹，又懷著身子遭了大罪，家裡人聽著都心疼。
阮祈沒法子，除了兩家住的宅子和酒樓，家裡確實沒啥可賣了。
他也心疼外甥女，只心裡記掛著那就自己來回信，到時去祖宗跟前上香，把罪過都攬在自己身上，阿婉說不準剛生了孩子，不能讓她沾了罪過。
阮衾也這麼想，不過他不愛說而已。
阮嘉笙兄弟倆對視一眼，心裡都知道父親/大伯大概怎麼想的，打著眉眼官司，想偷偷給換掉信件。
只能說阮家人都是心軟又規矩的，才會被人欺負的那麼慘，但這毛病很難改就是了。
但等到滷湯香中微微泛苦的好聞味道出來後，兩對父子誰也顧不上請不請罪的問題了。
下水他們還沒那麼容易接受，可豬肉家裡是不缺的，等到豬肉進了湯裡，大火那麼一煮——
“咕咚”阮嘉麟嚥了口口水，“爹，二叔，你們小時候吃得挺壯啊！這你們都能忘了還有方子？”
這倆長輩小時候莫不是傻子？
阮祈也鬱悶呢，“你曾祖父老了手抖，我們記事兒的時候，他早不做菜了，這也是頭回吃，這麼好的方子，咋就沒給咱留下呢。”
“你倆別把口水滴在湯裡，出去買個豬頭，再買幾個豬蹄子！”阮衾聽懂了兒子的未盡之意，笑罵著踹兒子一腳，“咱家酒樓有救了！”
阮祈也高興，“再買幾斤五花肉，還有糖，那水晶瑪瑙肉咱們也儘快給做出來。”
他有預感，水晶瑪瑙肉說不準會更受歡迎。
已經聞著味兒過來的兩家娘子趕緊開口，“我們去買就行了，他們知道啥！”
說完妯娌倆就趕緊出門，怕回來晚了趕不上這好吃的。
真不怪阮家人守著酒樓像是沒吃過好的，一來家中日子不好過，已儉省許久了，二來這滷味兒的異香，直往人五臟六腑飄，讓人想趕緊吃幾口解饞。
苗婉是抱著試探阮家接受她‘胡扯’程度的心思，先送回去了倆方子，若是他們表現好，再繼續往回送就是。
她擔心阮家人不當回