完的口水，苗婉絲毫不知喬白勞回來過。
她主要精力都放在食肆和家裡新起的青磚瓦房上頭呢。
食肆這邊，張三壯一連三日，每晚都跟做賊一樣抱著錢匣子回家，生怕路上叫人給搶了。
張大壯和張二壯也怕啊，所以拉上孫耀祖，四個大小夥子護著一個錢匣子，心情激動往回走，直到這錢一分不少交到苗婉手上才敢鬆口氣。
除了頭一天超過了一百五十兩，後面幾天食肆內也熱鬧的很，每天都有一百兩靠上的流水。
苗婉喜滋滋的，“要是流水一直都這麼爭氣，那咱們食肆每個月都休息三天，用來試新菜，讓大家做訓練。”
張三壯想起被苗世仁牌惡客支配的三天，心想，休息？你那是要折磨我們啊！
他渾身一凜，“那怎麼行！咱們不需要休息！咱們渾身都是勁兒，恨不能覺都不睡，也要為食肆幹活兒，不叫我們幹活兒，我們渾身難受！”
苗婉不同意，語重心長，“我明白你們有上進心，但銀子永遠都是賺不完的，必須得勞逸結合，可不能累壞了身子，要不就……跟軍營裡一樣，每旬歇一日好了。”
張三壯：“……”你光想著不能累壞了我們的身子，你有沒有考慮過我們的心靈？
這下好了，一次就能受完的折磨，還要分成三回，橫亙一個月……又一個月，他又想問了——
你是魔鬼嗎？
苗婉不知道張三壯的腹誹，她就算是苗世仁，也得講究可持續發展嘛。
人都累壞了，再培養新人那才是得不償失，所以——
“休息日歇半天，我找人給你們說書做娛樂，訓練半天，工錢照舊。”
啊，比起某黃姓同行，她可真善良。
至於講什麼故事，她把上輩子遇到過的陰險狡詐的人和事都寫下來，讓孫耀祖說給大家聽，儘量避免被人算計，可不能再出現前頭夥計那種事了。
至於訓練，服務員也就那些事兒，天天面對客人很快就能上手，主要得請幾個會拳腳的，讓他們把功夫也練起來。
起碼真碰上鬧事兒的，得能製得住人不是？
也不知怎的，聽到苗婉的話，張三壯總覺得後面的休息日肯定沒那麼好受。
青磚瓦房蓋的比苗婉想的快多了。
買地的事情，喬家對西寧鎮不熟，交給了同樣要買地的張家去問。
可是肥沃些的良田也不是時時都有人賣，買地沒那麼快，所以從食肆回來的三個夥計和崑崙奴阿墩都沒活兒幹，只能跟著林大志做些體力活。
做飯有兩個新來的婆子鄭嬸和趙嬸，把耿嬸給解放出來了，只用做苗婉和喬盛文兩口子的飯，順帶手跟耿氏一起照顧淘淘。
問題就出在這些幫忙幹活兒的壯小夥身上了，或者說是阿墩。
林大志從鄉下找了六個短工來，帶著二兒子和侄子總共九個人幹活，四個人負責蓋院牆，五個人負責起屋子。
三個夥計人不伶俐，可體力都是一大把，搬搬抬抬省了林大志不少事兒，眼看著地基打好後，房子的雛形很快就出來了。
只有一個阿墩沒活兒幹。
阿墩估計是被人牙子虐待得不輕，身上有很多傷，長時間吃不飽飯，人有些虛弱。
苗婉想讓他吃好喝好養一陣子打好基礎，往後種地才不至於累趴下。
但阿墩天天光吃飯不幹活，心裡忐忑得不得了，根本就坐不住，偷偷跑後頭跟著搬磚。
頭一天去，嚇得短工叫了聲娘就開始喊有鬼，青磚差點砸腳上，其他短工也都嚇得不輕。
鄉下泥腿子見的生人都不多，哪兒見過長得烏漆嘛黑的人呢。
哪怕林大志解釋，“這是崑崙奴，西平郡不