居然不是獻身?
穆王冰封的眼底浮起一絲異色。
“你會做菜?”他看向她那雙白皙嬌嫩的手,並不像經常進廚房的。
舒寧垂眸道:“原也不會,可民女吃不慣京城菜,偶爾會揹著爹孃偷偷去小廚房搗鼓。”
“味道如何?”
“應該還不錯。”
穆王嗤了一聲,似是嘲諷她的大言不慚。
舒寧對自己的廚藝有信心,並不在意。
“來人。”穆王突然對著窗外道。
萬公公立即彎腰進來了。
穆王瞥眼舒寧,冷聲道:“帶她去廚房。”
萬公公雖然不懂書房裡發生了什麼事,但他知道聽命,馬上領著舒寧走了。
當外面的門重新關上,周圍恢復寂靜,穆王重新拿起匕首,帶著繭子的指腹劃過鋒利的刃邊。
給她一次機會,東西做的不好吃,再殺她也不遲。
第037章
舒寧跟著萬公公來到了穆王府的廚房。
王府的廚房很氣派, 中間一圈桌子上擺著各種食材,朝南一溜七口大小不同的鍋,有的用來煮粥蒸米飯, 有的用來燉湯煎餅, 有的用來炒菜燉菜。
舒寧圍著食材轉了一圈,能湊齊做穆王最愛吃的三丁包的食材。
舒寧自己就喜歡吃淮揚菜, 能做好幾道淮揚美食, 但今天她並不打算做三丁包,她得留著三丁包做誘餌,吊著穆王的胃口。
舒寧也要感謝穆王剛剛封王,目前的主要精力在於在京城站穩腳跟,還沒有閒心找揚州廚子滿足自己的口腹之慾,不然舒寧廚藝再好,擁有揚州大廚的穆王也不會給她這次機會。
洗了手,舒寧往盆裡舀了面,再撒點鹽,開始揉麵。
今天她要做兩道常見的揚州小吃, 蔥油餅、筍肉餛飩。
王府的面白花花的,質量不比現代麵粉差, 揉好了放到一旁醒面,這期間舒寧就去準備餡兒料了。
蔥油餅主要是切蔥花、調酥油,筍肉餛飩的餡兒料由豬肉末、嫩筍丁構成。
在王府大小廚子的圍觀下, 舒寧拎起一塊兒五花肉,拿著菜刀蹬蹬蹬地切了起來。
性格安靜的人做什麼都很認真,舒寧口不能言,反而成就了她優秀的專注力,一旦沉下心去做事, 無論是畫畫還是做菜,舒寧都能做的很好,刀工雖然比不上專業的廚師,但她現在的身份是官家小姐,白白嫩嫩的一雙小手,彈琴作畫都不會令人吃驚,當她熟練無比地切著肉、筍,還切得那麼好,便讓圍觀的廚子們暗暗地點起頭來。
對於廚子們來說,舒寧做的這兩樣東西沒什麼稀奇的,稀奇的是她竟然會這一手。
準備就緒,舒寧先烙了五塊兒蔥油餅,碗口大小的蔥油餅,每塊兒都只有茶杯杯壁那麼厚,兩面金黃微,中間點綴著碧綠色的蔥花,淡淡的鹹香撲面而來。其實蔥油餅各地都有,做法也不盡相同,舒寧的這款蔥油餅是根據她的口味來的,爸爸媽媽哥哥也都喜歡吃。
餅好了,筍肉餛飩也下了鍋。
一隻只元寶狀的小餛飩在湯水裡下沉,沸水稍微煮一下,很快就浮了起來。薄薄的一層皮包裹著飽滿的餡兒,快出鍋前撒入香油、蔥花、紫菜、鹽調味。舒寧還準備了兩個小碟子,一碟放醋一碟放王府大廚私人調至的牛肉醬,隨便穆王取用。
別看只是兩樣小吃,因為和麵醒面,舒寧竟然在廚房忙了將近一個時辰。
她端著托盤一走,王府的大廚們立即抓緊時間準備王爺的午膳。
穆王仍然待在書房,老皇帝給他安排了兩位先生,輪流給他補皇子們從小到大該上的各種課。
舒寧恭敬地站在門外,等萬公公通傳。