是個蛋殼的形狀。
“這——”
孫掌櫃直接說不出話了。
“端出去吧。”蘇小小說。
“啊。”孫掌櫃嘴巴張合了數下,硬著頭皮把“蛋殼”端了出去。
你是債主,你是東家,你老大!
看見孫掌櫃端出來的糖蛋,二夫人噗嗤一聲笑了:“三弟妹,這就是你請來的廚子,做的什麼玩意兒啊?還不如我的手藝呢!”
用糖稀瀝個蛋而已,七八歲的孩子都會做好麼?
三夫人的眉頭也微微一皺。
孫掌櫃:別問我,東家做的!
二夫人快笑岔氣了,用帕子掩了顏,說道:“那就把點心端過去讓大哥與大嫂嚐嚐,看他們究竟更中意誰的!”
下人們將三道點心端去了大房的院子。
大老爺與大夫人剛起,正坐下準備喝點小米粥。
白日裡有兩頓席大魚大肉的,早上就不多吃了。
點心被呈到了二人桌上。
這事兒是大老爺做的不厚道,內宅是大夫人的地盤,他不該過問的,是二弟來找他,講了半日他推拖不過就給應下了。
“夫人你做決定吧。”大老爺說。
大夫人嘆道:“你答應了老二,我拂你面子,豈不是叫你這個兄長的在兄弟面前失了顏面?”
大老爺很是受用,笑了笑,說道:“那就還是用老二叫來的廚子?”
“看著也是老二的廚子靠譜。”大夫人的目光掃過三道點心,落在幾個糖稀瀝成的“雞蛋”上,眉頭一皺。
“老三媳婦兒請來的廚子做的是個啥?”
……
下人很快從長房的院子過來了。
二夫人與三夫人異口同聲地問:“大哥大嫂怎麼說?”
下人低頭稟報:“回二位夫人的話,大老爺與大夫人說,用三夫人請來的點心師傅。”
“不可能!”二夫人拔高了音量,“你一定傳錯話了!他們就做了塊兒糖!”
沒錯,蘇小小做的的確是一塊糖,只是瀝成了蛋殼的形狀而已,可本質上就是糖呀。
究竟有何特別之處?
那三位廚子,見蘇小小的灶臺上還剩下兩個,蘇二狗吃了一個。
他們沉著臉走過去,其中一人徒手掰了一小塊糖體。
“就是糖稀的味道,沒什麼特別的——”
等等。
嘗味道的主廚忽然頓住,舌尖仔細品了品,像是意識到了什麼,拿起一旁的小勺子,啪啪啪的將糖蛋敲碎了。
不可思議的一幕發生了。
糖蛋裡竟然趴著一隻點心做的小老虎。
虎身嫩黃,虎頭與虎尾用棕色糖漿勾勒了出虎紋的形狀。
巴掌大的一小隻,栩栩如生,軟糯可愛。
王家的小公子,正是屬虎!
絕了。
這道點心絕了!
先不說味道,單是寓意與賣相就甩了他們幾條街!
在嘗過其味道後,三人一句狡辯的話都說不出了!
老虎點心是用玉米麵做的,內餡兒是蘇小小自己熬製的果醬,另外調和了一小勺衛廷搗的花生醬,口感酸甜,細細回味又透著一絲花生的濃香。
味道很有層次,口感豐富,主次分明。
三人甘拜下風!
三夫人揚眉吐氣,被二房壓了多年,而今可算是在大哥、大嫂那兒得了臉。
她燦燦一笑:“二嫂,沒什麼事,我就先走了,二嫂也去忙吧,咱們別在這兒打攪蘇姑娘與蘇小兄弟做點心了。”
二夫人像只鬥敗的公雞,氣沖沖地走掉了!
三夫人笑道:“請你