堂姐在一旁納鞋底，是要給小力做的布鞋，她一早就開始準備了。看著弟弟妹妹們無憂無慮的樣子，她有些感慨，自己再也回不去這樣不知者不愁的年紀了。她已經十七了，別人家的閨女十七歲都已經定親了，可她……她咬了咬唇，把那些念頭按捺下去。
聶青禾趁著聶母沒注意，就把材料都放在冷水裡洗洗，然後冷水下鍋大火煮開。
聶母說了一聲出門去找織布的鄰居買粗布去了。
聶青禾見聶母不在家，就敞開撇浮沫，撇完以後加薑片、蔥段，再加點苞米酒、八角、香葉開始燉。為了提鮮，她還悄悄加了兩勺蔗糖，千萬不能被聶母看見，否則她會說吃肉還加糖，簡直不知道怎麼享受好了，這樣貪吃是會被老天爺打雷劈的喲。
這時候是沒有現代那種生抽老抽的，但是卻有醬油。醬油，顧名思義就是大醬釀出來的油，秋天的時候舀出來的就叫秋油，又鮮又香，當然也很貴。 他們家自然是沒的，但是他們家有農家醬，就是用煮黃豆發酵釀造成的大醬，經過夏天曬制發酵而成。
這個大醬是很多人家一年到頭的下飯菜，而且也不便宜，但是不會壞，所以只要還吃得起飯的人家，基本都會備點。
聶青禾加了兩勺大醬，有加了幾塊鄰居送的腐乳進去，然後就開始小火燜了。
燜豬蹄的時候，再把聶母買來的油菜、韭菜摘摘洗洗，回頭直接放在豬蹄鍋裡用熱氣熱湯燻滾一下就能吃。
炒菜、開水焯菜什麼的，那別想了，已經做了一鍋，其他的食材都要儘可能藉著這鍋做熟，不要另外費柴火，這是聶母的要求。
聶青禾盤算著，除非他們家有錢搬去更大更好的院子，否則她娘這個不捨的吃的習慣是不會改的。
等豬蹄燜熟的時候，聶青禾也和紅花一起勾發網，順便就把數字歌教給他們念。
他們都想當然以為肯定是聶青禾在鋪子裡學的，不一會兒就都會背了，小力還能自己套個曲子唱起來呢。
聶紅花趁著聶母不在家就忽悠小弟，「小力，以後你讀書，就是咱們家的賠錢貨，每天只花錢不賺錢，所以你得聽話。」
小力歪著圓圓的大腦袋，忽閃著一雙黑亮的大眼睛，奶聲奶氣地道：「我不是賠錢貨，我讀了書以後就會賺錢。如果我考中了秀才，那咱們家就不是匠戶。」
聶紅花切了一聲，「你懂啥。」
小力：「謝先生說的。」
聶紅花自然不懂，她就看聶青禾，二姐在鋪子裡做活，見多識廣。
聶青禾點點頭，「是這樣，但是要考中舉人才行。」一般來說大周朝的軍戶、匠戶都是世襲的，不能隨便更換，但是如果能考上功名，就可以跳出這個限制。不過軍戶要更嚴格一些，至少得考中進士才給脫軍戶籍，匠戶卻能考中舉人就行。
聶紅花睨了小弟一眼，「舉人老爺哦。」
聶小力握著小拳頭，「我會好好讀書的！肯定考個舉人回來！」
聶紅花又撇嘴，「可別跟咱四叔似的，二十四五都考不上個秀才？」
聶小力眼圈一下子紅了，覺得受到了莫大的羞辱，憤憤道：「我才不是吸血蟲！」
第33章 拜師--燉豬蹄還放糖你可真會吃！
聶紅花被他那憤慨的樣子嚇了一跳。
聶青禾和堂姐趕緊安慰小力。
聶青禾：「小弟肯定讀書棒棒噠。紅花以後不要這樣說他了。」
聶紅花：「好啦，我以後不說你就是了。」
聶小力嘟著嘴，把肩膀一扭，背對聶紅花，不理睬他。
聶青禾：「晚上多給小力吃一塊豬蹄。」
聶小力朝著聶青禾甜甜一笑，「大姐二姐最好了。」