自從生產隊以後,有周誠志帶著,幹活兒集體安排,分糧食集體分,保證家家戶戶都至少360斤一個人,所以有些不會過日子的,真比自己的時候過得好。
現在吃食堂更好了,以前還犯愁吃什麼,怎麼吃,總為不夠吃的犯愁。
現在好了,有人給做,有人給安排,每天吃就行。
所以很多人覺得吃食堂挺好。
關鍵張翠花管著食堂,給安排的井井有條,隔三差五讓做飯的給換換花樣,想辦法改善一下口味,自然比那些笨婆娘做飯花樣多。
當然這也只是二隊而已,其他隊食堂負責人不那麼上心,就是隨便完成任務,可就沒有這種好處。
全隊透過,趕緊著放血殺豬分解,燒水褪毛禿嚕豬,小孩子負責摘豬毛。
一聽說二隊殺豬,其他三隊也忍不住,雖然張根發不在家,都吵吵著要吃豬肉,吃了豬肉才有力氣幹活!
張根發是沒撈著回來的,因為他是副連長,在運輸連,整天釘在火車站,雖然輕快卻也離不開人。
當然還得跟二隊學樣,只可惜,並不是所有隊的豬都能養到這麼大的。
一隊有頭豬108斤,就當110斤殺掉,但是三隊四隊的也就才七八十斤!
真不知道他們怎麼養的!
不到130斤供銷社的收購點不要,而不到110斤是不允許殺的,這是張根發為了迎合公社制定的規定。
因為他一點都不支援隊裡殺豬,要全部都賣給公家才行。
不僅如此,三隊四隊就算是八十斤的豬也沒有錢買,他們隊長根本沒有資格動用金錢,全都在會計和張根發手裡管著。
張根發不在,你們想吃豬肉,做夢去吧。
最後那兩隊饞得嗷嗷的,恨不得突然有頭豬自己死了才好呢。
只可惜,它們雖然瘦,但是都很健康,沒有要掛的跡象。
四隊隊長周玉貴喊道:“你們都打起精神來好好幹,咱們吃不上肉還能喝不上點肉湯?我去和二隊說說,讓他們分咱們一鍋肉湯喝總行吧!”
“行行啊,有肉湯也不嫌棄了。”
還有人看著陳建設、周古忠、張成發幾家,“你看看人家周玉忠家,真是有心眼子,去二隊吃肉去了。”
“可不是怎麼著的,要是二隊要俺,俺巴不得過去呢,哎,也不知道二隊還有沒有想來三隊四隊的,要是他們想來,俺願意跟他們換啊。”
“俺也願意換啊!”
“問問孫玉娟家,他們不是才和張翠花打架來著?”
“那算什麼打架啊,人家張翠花根本沒當回事。”
張德發罵道:“你們想去,上一次怎麼不放屁?”
“你放屁人家二隊就要?切!”
……
男人女人們下地幹活兒,張翠花領著倆媳婦兒三個老婆子把豬肉、下水都收拾乾淨。
雖然天氣轉涼,卻也留不住,周誠志就做主一次全煮了,讓隊員們大吃三天過足癮!
豬頭加上下水煮一大鍋,骨頭加肉又可以煮兩大鍋,當然要多添水,熬出厚厚的豬油湯來!
晌午吃完飯臨上工的時候,大家紛紛吆喝,“二嬸子別剛吃肉,享得慌,加點菜啊!”
張翠花喊道:“各家把曬的豆角幹拿些來,再去園裡挖胡蘿蔔、芥菜頭!”
當地一直都沒大面積種土豆,現在蘿蔔白菜也沒收,只能吃吊瓜、瓠子、扁豆之類的。
三隊四隊的隊長也貢獻不少豆角乾和胡蘿蔔過來。
尤其是陳福海涎著臉,笑眯眯的,“二嬸子,俺們也不求能分肉吃,幫俺們燉鍋菜唄。”
這大肉燉出來的菜,比肉還香!