近有座山神廟,秦宛如有心把秦致坤往廟裡帶。
一眾人沿途賞楓景,談天說地,好不熱鬧。
陣陣冷風掃來,吹得樹葉嘩啦啦作響,不少楓葉墜落,場面爛漫至極。
秦宛如歪著腦袋,眯著眼,透過葉縫中看灑落下來的光,感受著人間美好。
山神廟上了些年頭,頗顯古舊,因香火不旺,看起來有些陰深,人們在那裡並未逗留多久。
秦致坤膽子小,懼怕神神怪怪的東西,一直都未靠近。
秦宛如暗搓搓地瞅著自家老爹,腦中琢磨著晚上的周公夢劇情。
跟夢魘一樣,周公夢也有四場夢,她要用四場夢讓自家老爹說服家裡人放她跟段珍娘廝混,並且還得是全家支援。
山裡頭的太陽落山得快,也暗得早,眾人慢慢悠悠回了別苑。
還沒進院子呢,人們就聞到濃郁的炙羊肉味道了。
秦宛如情不自禁嚥了嚥唾沫,段珍娘深深地吸了口氣,“好香啊。”
前面的賀亦嵐道:“這庖廚可是我專門從府裡帶出來的,他炙烤的羊肉,堪稱一絕,京中不少權貴都愛到我家裡蹭他做的炙羊肉。”
方老爺子道:“那今日可有口福了。”
賀亦嵐問道:“外祖吃得下辣嗎?”
方老爺子:“能吃!”又道,“咱們才進京時大丫頭做的暖鍋才叫好。”
賀亦嵐興致勃勃問:“什麼時候也讓我饞饞嘴?”
秦大娘:“慌什麼。”
別苑裡的家奴已經熬好了鍋子,眾人陸續進廂房就坐。
僕人端來銅盆供他們淨手,備上飲子和蔡記的女兒紅。
稍後炙烤的羊肉上桌,已經被庖廚切好,滿屋子鮮香瀰漫,饞得人垂涎三尺。
秦宛如探頭看白瓷盤裡的炙羊肉,表皮被炙烤得金黃油亮,內裡綿軟疏鬆,浸著亮晶晶的少許油脂,叫人食慾大增。
桌上還有幾樣醬碟,各種口味都有。
賀亦嵐和秦大娘給長輩們佈菜,說用嫩白菜葉裹著炙羊肉才是最滋味的,清爽不膩。
方老爺子試著嚐了嚐,表皮焦香酥脆,肉質鬆軟鮮嫩,裹挾著香料獨特的清香,口感層次豐厚,跟以往吃到的炙羊肉是不一樣。
“好吃,綿軟鮮嫩,很合我意!”
賀亦嵐:“這還有醬碟,外祖可搭配其他的試試。”又道,“今兒就這一道菜了,大家儘管吃,庖廚裡還有幾隻烤著呢。”
眾人紛紛笑了起來,人們陸續動筷。
秦二孃口味刁鑽,把每一種醬碟都試過,最後向秦宛如推薦一種乾料,說那個最好吃。
炙烤的羊肉有口味重的,也有清淡些的,各取所需。