輪到黃大廚的時候,依舊是甲,反正閉著眼睛給甲肯定不會錯的。然而等到沈蒼雪這兒的時候,兩個人嘗過菜卻都沉默了一瞬。
平心而論,嘗過這麼多的葷菜,再吃這一道酸爽解膩的東安子雞,他們實在不能昧著良心說不好吃。方才黃大廚的拿到東坡肉雖然也新奇,但是吃多了膩味,老饕譚元只吃了一口便知道,這位大廚恐怕平日裡並不擅長做這道菜,因為火候把握得不到位,總覺得差了點意思。不像後頭這道東安子雞,一切拿捏得剛剛好,若是給個「丁」等,連良心那關都過不去。
段秋生似乎看出了他們的猶豫,在邊上提醒了一句:「陳大人說,賽後會將這些菜送給觀眾品鑑,哪道菜好哪道菜不好,百姓心裡自有計較,若是做的太過引起民憤,這麼多年的口碑都要一定丟掉,值得麼?」
鄧先生跟譚元都遲疑了。
兩人都是在臨安城有頭有臉的人物,尤其是譚元,本就是以一條金舌頭聞名,若是這次翻了車,以往所有豈不都成了笑話?
兩人斟酌再三,最後還是給沈蒼雪一個「乙」等。
王松在下面看得直皺眉:「這兩人在作甚?」
王亥道:「稍安勿躁。」
如今沈蒼雪還不是第一呢,她跟黃大廚的評分相當,因為陳知府跟段秋生看在東坡肉這道菜頗有新意上,也給了黃大廚一個「乙」。餘下三人,都不及這兩人。
眾人裡頭,唯有劉子度最不著急,在看臺上磨蹭半天才走了過來,又像模像樣嘗過沈蒼雪的菜。
沈蒼雪盯著他。
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