快到兩點的時候,於笑和張雲朵回到公社門口,看到了已經在的彭主任。於笑馬上不好意思道:“彭主任您來了,不好意思讓您久等了,我們去了解鎮上和紡織廠的情況,不知道您已經來了。”
彭主任不以為然道:“剛到,沒事。”他和於笑共事快一個月了,知道於笑是個上班認真的人,而且,這會兒也沒到兩點,就算她們剛到,也沒有遲到。“走,我帶你們去看看我們飯店的食堂,我還叫人做了牌匾,就按照於笑你說的,牌匾上寫著國營飯店紅牛營業點。”
於笑覺得彭主任才是真正幹事的人,效率很快。“您可真厲害,不過這樣也好,大家就知道我們是國營飯店了。”
彭主任:“以後肉聯廠、海鮮廠、副食品廠等等,都會直接和你們這邊對接,這邊採購的事情你要多費心了。我每隔一天會過來,主要是這裡距離我家太遠了。”他住在縣城,過來要兩個小時,可不是一般的遠。
於笑:“您放心,有張雲朵同志一起幫我,還有未來的其他職工,我們一定會把紅牛營業點做的牛逼轟轟的。”
聽到她用牛逼轟轟來形容,彭主任也跟著笑了:“於笑同志,我很看好你們。”
說話間,他們到了彭主任說的飯店營業點,其實就在公社的後面。紅牛鎮公社所在的地方是個大院子,大概是以前大戶人家的院子,現在成了公社之後,閒置的房間還有不少。所以彭主任出面徵用了,原本彭主任倒是想付租金的,但是國營飯店是國家單位,這無主的房子不屬於個人,那麼也屬於國家,公社自然不會收租金。
國營飯店營業點的門原本吃朝著公社那邊的,現在成了飯店,那門就封住了,然後朝著外面又開了門。才兩天的時間,廚房和辦公室都已經改造出來了。因為不接待散客,所以不用餐廳。
彭主任一共徵用了三間屋子,一間改造成廚房,一間改造成於笑的辦公室,一間改造成職工休息室附帶儲藏室。
“怎麼樣?”彭主任對自己徵用的這個地方還是挺滿意的。
於笑道:“您高見,才兩天就全部改造好了,實在是厲害。”
彭主任哈哈大笑:“接下來這裡就看你們的了,從六月一日開始,這裡正式營業。”
於笑:“為人民服務。”
彭主任:“從明天開始,你就來這裡上班吧,雖然還沒開始營業,但是牌匾已經掛上了。”
於笑道:“是。”
彭主任:“對了,這幾天會有人來安裝電話,你還真必須得在。”國營飯店必須得有電話啊,不然採購食物的時候不可能一個地方一個地方去跑。
於笑:“那真是太好了,我順便也想想下個月的選單。”
在這裡留了一會兒,彭主任把鑰匙交給於笑就走了。於笑和張雲朵回到她那間辦公室,兩人坐下來休息了一會兒,於笑道:“雲朵,我來跟你講講工作上的一些事情。”
張雲朵:“哎,好。”
第109章
到了四點的時候,兩人回了家屬房。於笑:“晚上我們自己做飯吧,從范家溝帶了不少菜回來,吃飯的時候叫上佘平。”
張雲朵聞言,甜甜的一笑。
兩人回到家屬房也不過四點半,張雲朵在家裡是會做飯的,於笑雖然不熟練,但一段時間下來也似模似樣了。再加上兩人一起做,興致很高。
家裡帶來的菜不少,有雞肉醬、豆瓣醬、南瓜、雞蛋、茄子、番茄等。於笑把菜看了一遍,問張雲朵:“晚上做什麼?飯可以少煮點,還有肉包子。”
張雲朵道:“你喜歡是什麼,你做主。”
於笑想了想:“不如燒個茄子和南瓜,番茄雞蛋放個湯,雞肉醬因為天氣熱味道有些鹹,和青菜炒一炒不用加料了,男同